今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊凉拌面的做法,以下关于凉拌面的做法大全黄磊的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

最佳回答材料:细面条250克，腌菜100克(去根绿豆芽)。调料:香油10g，葱10g，姜5g，蒜瓣5g，酱油75g，醋20g，辣椒油25g，芝麻酱25g，花椒粉1g，芝麻2.5g，糖10g。

制造工艺

1.先把洋葱切成粉末。将大蒜捣成糊状。将姜捣成汁。炒好的芝麻饼用油条压成粗面。将所有的香料混合成汁。

2.将面条用开水煮熟，捞出，放在面板案上，用电风扇吹除水分，撒上香油，用筷子摇一摇，继续吹透。

3.将煮好冷却的泡菜放在盘子里，放上煮好的面条，然后浇上合适的汁液。

配料:配料面条:4杯荞麦面条，盐和水。

调料:紫菜2根、黄瓜1/2根、胡萝卜1/2根。

调料:酱油，葱花，蒜泥，芝麻，芥末，醋。

操作:

1)在4杯荞麦面条中放入盐水，用压面机将面条擀开，放入沸水中煮熟，然后用冷水在篮子中冲洗干净。

2)制作面条调料酱。

3)胡萝卜、黄瓜切丝，紫菜切丝。

4)将面条放入面碗中，上面放上胡萝卜、黄瓜和紫菜，拌上调味汁。

5)可以根据爱好加入芥末、糖、醋。

6)可以当拌面吃，也可以和泡菜汤、煮面汤、高汤方便面一起吃。

*因为荞麦面没有去皮磨成面，有点粗糙，所以叫拌面。

配料:虾、蟹爪、墨鱼、海参、碎花、酱油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉。

操作:

1.在墨鱼内部切割十字图案，使其呈颗粒状，然后切成片。

2.将虾仁、蟹爪和墨鱼分别去皮。

3.将面袋中的酱料倒入碗中，加入冷开水、酱油、醋和糖，打开，拌入面条。

4.出锅后撒上碎花，再根据个人口味撒上辣椒粉或黑胡椒粉。

配料:主要成分面粉

辅料:红、黄、绿甜椒、面包片。

调料，白糖，醋，黑胡椒，熟芝麻，橄榄油，红酒

操作:

1.将面粉用水揉成面团，切成面片，放入锅中大火，倒入清水。水烧开后，放入面片煮熟，捞出晾凉，将甜椒切丝备用。

2.将面包片切成丁放入熟面粉片中，加入甜椒丝，加入橄榄油、醋、盐、糖、红酒、黑胡椒和芝麻，搅拌均匀即可食用。

材料:鸡蛋粉1束，葱花1茶匙，黑醋1汤匙，酱油1汤匙，橄榄油1汤匙，香油1茶匙。

操作:1。先煮半壶水(约3杯)，加入细面粉，煮熟。

2.将葱花和所有调料放入面碗中，拌匀。

3.取出煮好的细面条，放进去，拌匀。

最佳回答黄磊老师的厨艺大家一直都是非常认可的，而且在《向往的生活》这档综艺节目当中，黄磊老师的厨艺也是让大家都觉得十分的震惊。而在《向往的生活》这档综艺节目当中，我认为黄磊老师做的雪碧拌面真的是让人口水直流。相对于来说，如果是喜欢吃面的朋友也是可以去学习这种做法，而且这种做法也是非常的简单。

雪碧拌面的做法非常的简单

在网络上面有很多的网红，开始学习黄磊老师的雪碧拌面。雪碧拌面的做法是非常简单的，而且现在的天气也是越来越炎热了，那么在这个时候来上一碗雪碧拌面也是会觉得十分的舒服。首先我们要准备胡萝卜跟黄瓜，还有小葱，一些花生和面，还有一瓶雪碧。也是可以准备自己喜欢吃的一些蔬菜，但是要容易熟的。首先我们把面焯水，这些蔬菜也是要进行焯水的，随即在把面捞出来过凉水，然后把面放在碗底，依次铺上自己喜欢的一些蔬菜，也可以配上一个煎蛋。

雪碧拌面比较适合炎热的天气

再后来的时候，放入两勺生抽，少许的食盐，还有两勺陈醋，和一些鸡精，香油，拌上老干妈，再倒入适量的雪碧，这种雪碧拌面就做好了。这种做法非常的简单，手残党也是可以学会的，但是我们一定要掌握好放配料的这个手法。这种面条的制作方法是没有任何的挑战性，所以说大部分的人也都是可以选择去做的。

这种做法是没有任何的挑战性

我们在看《向往的生活》这档综艺节目的时候可以学到很多的菜品，同样这些菜品也都是非常简单易做的。因为黄磊老师需要在很短的时间当中准备一大桌子菜，所以说这些菜品也是非常的简单，那么大家也是可以选择去学习的。

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