寒冷的冬天怎么少得了营养丰富又香辣下饭的青椒炒牛柳呢？

By 邱邱的厨房日记

1、把牛柳切条

2、加入一勺生抽

3、加入一勺料酒

4、加入一勺淀粉和黑胡椒粉抓拌均匀腌制片刻

5、青椒洗干净，切成丝

6、大蒜切成片，葱切段，姜切丝，小米椒切成片

7、锅烧油倒入牛柳，翻炒至变色

8、加入一勺红烧酱油，翻炒均匀

9、加入一勺生抽，翻炒均匀

10、加入葱，姜，蒜，小米椒翻炒均匀

11、加入青椒翻炒至断生

12、加入适量的盐和十三香翻炒均匀即可出锅

13、翻炒均匀即可出锅

14、一道香辣下饭的青椒爆炒牛里脊就做好了

15、成品图！

16、成品图！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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