今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊玛芬蛋糕的做法,以下观点希望能帮助到您。

答可可玛芬蛋糕的做法宴李如下：

1、准备好全部的食材，把烤箱开到上下火180度开始预热，并且准备好玛芬烤模，放入油纸杯。

2、玉米油、牛奶倒入小盆内巧余，晌宽迟搅拌至完全融合。

3、筛入可可粉，搅拌均匀。再依次加入蛋液、炼乳、细砂糖，搅拌均匀。

4、筛入低筋面粉、奶粉、泡打粉。划一字搅拌至无颗粒即可，无需十分顺滑。

5、加入瓜子仁、巧克力豆、蔓越莓干，简单拌匀即可。

6、将面糊盛入烤模的纸杯中，约八分满。

7、烤箱180度预热以后，放入模具，烤制24分钟左右。

8、烤制完成后，马上取出脱模，然后在晾网上放凉再密封保存即可。

答Mafin蛋糕，英语名字松饼蛋糕，是原创性的，是指生产快速小蛋糕。 MAF蛋糕不需要发送鸡蛋，但使用鲷鱼作为扩展剂来使其非常快，将被命名。这块蛋糕使用经典的黄油蛋糕练习，什么是黄油蛋糕？

黄油判或拍蛋糕是指含有更高比例的黄油的蛋糕，如磅蛋糕，madeleine，定影雪等，这些蛋糕加入了大量的黄油（通常用面粉等同物），所以它们丰富的富含脂肪的味道，味道浓郁。 MAFC蛋糕也是黄油蛋糕，但它不如彩色蛋糕的数量好，还有更多的加入牛奶，所以它的味道就在海绵蛋糕和磅蛋糕之间。

正宗的MAFC蛋糕应该有一个大头，如蘑菇，撒上彩色螺母和表面干果。很有魅力。我可以体验剥皮思想的味道，以及黄油蛋糕的独特香气。你觉得这种蛋糕让你想起了miaofu大师吗？我可以在今年吃三个虐待，我害怕现在，因为成分桌上的添加剂太掘羡多了，他们使用油.你知道。

所以马芬蛋糕如何制作呢？

准备材料：

低粉 100g

鸡蛋 1个

糖粉（沙糖） 50g

牛奶 80g

植物油 10g

泡打粉 3g

1.鸡蛋加入美白膨胀，加入牛奶和植物油的糖粉加工。 （是糖必须搅拌糖）

2.低粉末和泡泡粉混合筛，倒入混合蛋液体，用刮刀混合良好，不要响，看不到白色粉末。

3.将混合饼倒入纸杯中，它将满满六分钟。我喜欢爆炸。

4.烤箱180预热5至10分钟，烘烤约25分钟，可以释放。

常见问题：

首先，蛋糕不高。

可能的原因：气泡粉不足；泡沫粉末衰竭。

解决方法：准确称量粉末，必须与干粉混合；更换粉末的失效。

其次，蛋糕不够柔软，组织不是微妙的。

可能的原因：蒸汽油的分离；击打混合并不均匀。

解决方法：根据上面的几个关键点，避免避免油水；搅拌到腔内没有团御干粉状态。

答红枣牛奶蜂蜜玛芬蛋糕的材料

低筋面粉100g

红枣片50g

牛奶50ml

蜂蜜20g

鸡蛋2个

白糖30g

泡打粉3g

色拉油30ml

盐1g

红枣牛奶蜂蜜玛芬蛋糕的做法图片步骤,怎么做红枣牛奶蜂蜜玛芬蛋糕好吃？

鸡蛋搅打均匀

倒入牛奶、糖、盐、蜂蜜，搅拌均匀

粉类称重，搅拌均匀

将粉类筛到鸡蛋糊中，搅拌均匀

干红枣片泡水后用刀知衫切碎

红枣颗粒加入糊中

色拉油加入糊中，搅拌至完全融合，看不到油为止

模具刷上油

倒入模具7分满，放进预热的烤箱180度烘烤25分钟。配方刚够做8个，正好一次烤完

1、搅拌的时候拌匀就行，因为拌太久面粉会起筋，口感要变粗糙。

2、蛋糕糊做好就要立即倒入模具烘烤，放置过久也要起筋呢。

3、搭拆腔喜欢细腻口感的话，可将红枣用料御山理机打碎。

答食材：无盐黄油200克、细糖60克、盐1克、室温鸡蛋2个、法芙娜70%、黑巧克力100克、低筋面粉240克、可可粉12克、泡打粉6克、淡奶油80克、牛奶40ml、珍珠糖。

1、准备好所用的材料，将黑巧克力融水融化。

2、将软化的黄油搅拌至颜色变浅状态，分次加入细糖，继续搅拌至枯帆体积蓬松。

3、将打散的鸡蛋分次加入，搅拌均匀至蓬松有纹路。

4、将融化的巧克力酱加入黄油糊中，搅拌均匀。

5、将粉类混合过筛后加入，用刮刀切拌均匀。

6、加入回温的淡奶油及倒入牛奶，搅庆败慎拌均匀，调整面糊呈细腻的状态。

7、将誉敬面糊装入裱花袋，挤入垫了蛋糕托的6连蛋糕模中，约8分满。

8、在面糊表面放入珍珠糖。

9、将空气炸烤箱提前180度预热好，蛋糕放入中层烘烤25到30分钟。10、蛋糕出炉后放网架上冷却即可。

答用料

牛奶 1 cup

鸡蛋 1个

泡打粉 1 tsp

盐 1 tsp

香蕉🍌 1 根

蜜糖🐝 2 tbsp

桂皮粉 1 tsp

香草精🌿 1 tsp

燕麦片 1.5 cup

原味酸奶 1/2 cup

食用油 适量（用于涂抹烤盘）

各种水果 随意搭配

水果燕麦玛芬蛋糕的做法

香蕉剥皮，放入容器中

用叉子捣碎成浆

加入鸡蛋🥚搅拌均匀

再依次加入蜜糖，盐，vanilla，cinnamon和酸奶

搅拌均匀

加入燕麦（传统式或者速食式举指森都可以）

搅拌均匀

再倒入一杯牛奶🥛，搅拌均匀。

水果洗干净沥干水分，切成小块。我这里用了一个芒果，6颗草莓，和一杯已经用糖水煮好的红豆。

拿出玛芬烤盘，每一个玛芬模逗拦里都涂上薄薄一层油，然后每一个模里放一勺子燕麦混合物

然后随意搭配自己喜欢的水果或者果仁都正亩可以

然后盖一勺子燕麦混合物在面上，再铺上一层自选水果在面上做装饰

烤箱预热至350华氏度/180摄氏度，烤30分钟，直至面上金黄即可。

⚠️如果早上不想太早起床做早餐，通常出门比较赶时间的，那么晚上睡前做好放进冰箱，一大早拿出来用微波炉加热20-30秒，随手带着出门吃也是棒棒的哦‼️

当然，如果天气不是很炎热的情况下，也可以直接放在常温下保存，起床后随手拿一个就可以边吃边走人了，是不是很方便呢？😜😜

烤好拿出来稍凉后，就可以脱模了

健康的生活就从早餐开始

答香甜好吃的玛芬蛋糕是如何做的呢

制作方法

1、 将一包松饼粉放入盆中，加鸡蛋8个，加500cc，材料充分搅拌均匀。

2、 预烤时，先将松饼机预热，涂上少许色拉油于烤盘。

3、 在酌量注入好之松饼浆，烤至金黄色（三分钟左右）即可，将剩余之松饼浆加盖冷藏。

配方

材料：低筋面粉200克 泡打粉1大匙 蛋2个 鲜奶1又1/2杯 奶油1/4杯 糖50克

做法：

1.低筋面肆拿粉与泡打粉混合过筛，蛋白、蛋黄分开，奶油隔水加热使溶化，备用。

2.蛋黄加入30克糖，打至呈乳白色，再加鲜奶、面粉搅拌均匀，再加奶油。

3.蛋白打至起泡，加入20克糖，打至挺立，再放入蛋黄糊内。

4.放入冰箱醒20分钟，即可制作松饼。

5.完成后可抹上喜欢的花生酱、巧克力酱、果酱或蜂蜜及打发的鲜奶油。

6.如发现做起来的面糊太稠时，建议再加些鲜奶拌匀

第二种制作方法，

玛芬也叫麦芬，是Muffin的音译。

用料

低筋面粉 100g

果酱 30g

棉花糖 45g

鸡蛋 1个

水 50g

玉米油 30g

泡打粉 5g

盐 2g

做法步骤

1、准备材料

2、将一个鸡蛋在碗中打散

3、加入玉米油裂漏搭搅打

4、加入水拌匀

5、再加入棉花糖和盐搅拌均匀

6、把果酱倒入碗中

7、搅拌均匀，很漂亮的粉红色

8、低筋面粉和泡打粉混合过筛，倒入湿性材料中

9、用橡皮刮刀翻拌均匀

10、把搅拌好的面糊倒入模具中，7-8分满即可

11、放入预热好的180度烤箱内，烤25分钟左右

12、出炉

小贴士

烤箱不同，烘烤的温度和时间仅供参考，请根据自己的烤箱设置。 2.我用的是fluff液体棉花糖，可以用等量 细 砂 代替，加入量可以依个人口味酌情搜耐添加。

我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，窝牛号相信大家的知识有所增进，明白了玛芬蛋糕的做法。

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