今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊玉米的营养价值,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

最佳答案在日常生活中，玉米是我们常见的一种食物。而且玉米的营养价值颇高，但是玉米也有它的食用禁忌哦。那玉米的功效与作用有哪些呢玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘。下面我们一起来看看吃玉米的好处有哪些吧。

食用玉米的禁忌

1、煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。

2、吃玉米时，应把玉米粒的胚尖一起吃掉，因为许多营养都集中在这里。

3、玉米尤其适合糖尿病患者吃，因其膳食纤维丰富，吃下血糖不会迅速升高。

4、但肠胃不好的人不要多吃，可用玉米粒做道玉米羹，也可“粗粮细做”，用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子，或熬锅棒子面粥都是不错的选择。

5、玉米受潮霉坏变质产生黄曲霉素，有致癌作用，应当禁忌食用。

玉米的功效与作用

1、含有膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，可防治便秘、肠炎、肠癌等。

2、所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效，同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

3、玉米含有的黄体素、玉米黄质，可以有效地预防眼睛老化。

4、还有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。

5、玉米可降低人体血液胆固醇含量，预防高血压和冠心病的发生。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

6、玉米胚芽所含的营养物质，有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹的产生。

吃玉米有什么好处

1、玉米可以延缓衰老

中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋时令食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。

2、预防心脑血管疾病

现代医学认为，玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实，玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

3、玉米可以明目

玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。

4、玉米能防癌、抗衰老

玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用：当硒与维生素E联合作用时，能防止十多种癌瘤，尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌，另外，硒还可以调节甲状腺的工作，防止白内障的发生;镁一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。

5、玉米须还有美容、减肥功能

因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂，防止皮肤出现皱纹;玉米须有利尿作用，也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但含热量却很低，是减肥食品之一。

结语：在生活中，玉米是我们常见也是经常食用的一种食物。经常吃玉米多我们的身体是很有好处的哦，它具有刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢的能力。所以，小编建议大家不妨食用一些玉米吧。

最佳答案每天早上吃玉米对女人有什么好处

每天早上吃玉米对女人有什么好处，玉米是粗粮对于身体是有好处的，也是很适合减肥人士吃，下面我整理了每天早上吃玉米对女人有什么好处，欢迎大家借鉴和参考，希望能够帮助大家。

每天早上吃玉米对女人有什么好处1

建议早上最好。

其实吃玉米的最佳时间没有严格的规定，早中晚都是可以食用的，也都会有各自的好处，但是一般是建议能够在早上的时候吃玉米。因为早晨起来我们的肠胃还未完全激活，胃部的胃酸浓度又比较高，玉米的含有大量的纤维素，可以利用玉米来激活肠胃道的激活。而且玉米的营养成分丰富，早晨是我们对于营养物质吸收效果最好的时候，这个时候吃玉米相对而言是比较好的。玉米的味道又比较香甜，饱腹感比较强，和其他食物一起食用，可以让我们的早晨更加的活力满满。

女性吃玉米有什么好处

美容养颜

因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂，防止皮肤出现皱纹。显然，这是通过植物本身所含的一些营养素来保护皮肤的一种原理，天然无副作用，比桃胶、植物燕窝更廉价。

减肥功效

玉米须有利尿作用，也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但含热量却很低，是减肥食品之一。植物蛋白不像糖类和脂肪，它不会直接被身体所吸收，所以是女神们的守护神。

抵抗衰老

玉米的抗衰老因素在于它含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。

玉米能每天都吃吗

一般情况下不建议天天吃玉米，还是要根据个人体质适当适时适量的吃玉米。玉米含有丰富的营养，其中膳食纤维和微量元的含量是非常高的'，经常食用玉米可以补充人体所需能量及营养，缓解便秘。虽然吃玉米有很多好处，但是不建议长期吃，因为玉米是粗粮，天天吃可能会导致消化不良甚至肠道阻塞，还会影响对其他食物的吸收使身体缺乏营养，也可鞥你导致维生素缺乏症。

一根玉米相当于几碗米饭

从热量上判断，一根玉米的重量和一碗米饭的重量大概都在200克左右，但玉米含有的热量只在400大卡左右，而玉米含有热量在600大卡左右，所以一根玉米相当于2/3碗米饭热量。玉米是粗粮，适合减肥期间的人群食用，米饭中蛋白质较多，吃多易长胖。

每天早上吃玉米对女人有什么好处2

女人吃玉米的好处有哪些

1、玉米有调中开胃、益肺宁心、清湿热和利肝胆的功效。适用于尿路感染、慢性肾炎、尿路结石、胆囊炎、肝炎、自汗盗汗、高血压、高脂血症、慢性鼻炎、肠炎等。老年人吃玉米的话可以有降低胆固醇的作用，还可以保护肠胃，对于开胃健脾啊或者是降脂降压有好处。

2、玉米油是一种良好的药物，长期食用可降低血中胆固醇，软化动脉血管，是高血压、冠心病、肥胖症患者和老年人的理想食用油。玉米油是一种很有保健作用的物质哦，可以软化血管，还可以降低胆固醇的呢。

3、多食玉米可预防高血压、冠心病、心肌梗死的发生，并具有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用。

4、玉米开胃、利尿、清湿热的作用显着，对脾虚肝旺型、痰浊内蕴型高血压患者尤为适宜。

5、玉米有刺激肠蠕动、防治便秘的作用。

6、常吃玉米的人，不只发生高血压病和心脑血管病的几率低，发生癌症的风险也明显低于不吃玉米的人，这是因为玉米中含有较多的具有抗癌防癌作用的硒与镁。

关于女性吃玉米的好处，大家都知道了吧，玉米的营养物质丰富，而且有利于消化和吸收，是很健康的养生常识，玉米具有预防动脉硬化的作用，而且还可以促进消化和吸收，减少便秘的情况，同时还可以保护眼睛预防眼部疾病。

每天早上吃玉米对女人有什么好处3

玉米的营养价值和功效及禁忌

玉米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、B族维生素和氨基酸等营养成分。

对人体有以下作用:

1、降低血压、血脂和血清胆固醇，防止它们沉积在细胞壁上，预防和治疗冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症和高血压。

2、刺激脑细胞，增强肌肉力量，吸收进入眼球的有害光线，抗氧化，防止衰老。但是要注意，玉米不能和田螺一起吃，容易中毒。

玉米吃了对身体有什么好处和坏处

1、有利于保护视力:玉米富含维生素a，有利于保护视力，避免近视，防治夜盲症等疾病。

2、有利于预防心脑血管疾病:多吃玉米有利于降低血清胆固醇，从而预防高血压、高血脂和动脉硬化。缺点:玉米含有大量糖分，尤其是蔗糖和葡萄糖，容易导致高血糖，糖尿病患者慎用。

一天一个煮玉米吃对身体有好处吗

每天吃一根玉米利大于弊。玉米富含B族维生素、各种矿物质、维生素E、膳食纤维、碳水化合物等。饭前吃一根玉米可以增加饱腹感，减少主食的摄入，有助于减肥。饭后吃一根玉米，可以促进肠胃蠕动消化吸收，防止便秘。维生素E是一种氧化性物质，能清除体内自由基，软化血管，增强血管弹性，预防心血管疾病。但是，不要暴饮暴食。玉米中的蔗糖含量还是比较高的，可能会导致血糖升高。

最佳答案玉米的营养成分比较全面，一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%，还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。

最新研究指出，玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽。

国内外营养学家给予玉米很高的评价，认为：玉米中所含谷胱甘肽其有抗癌作用，它可与人体内多种致癌物质结合，能使这些物质失去致癌性 。

玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物，可降低人的肠道内致癌物质的浓度，并减少分泌毒素的腐质在肠道内的积累 ，从而减少结肠癌和直肠癌的发病率。

玉米中所含木质素，可使人体内的“巨噬细胞 ”的活力提高2~3 倍，从而抑制癌瘤的发生。

玉米中还含大量的矿物质镁，食物中的镁具有明显的防癌效果 。

日本遗传学家确认：玉来糠可使二硝基茂致癌物质及煎烤鱼、肉时形 成的杂环胺的诱癌变作用降低92%。

免疫低下者不适宜食用玉米。玉米作为富含纤维素食物，长期摄入过量也会引发脏器受损。

健康人每日摄入超50克纤维素，长期可以导致蛋白质缺乏与脂肪利用下降，并引发血液、心脏、骨骼等脏器受损，导致机体免疫力下降。

钙铁缺乏者不适宜食用玉米。粗粮中的食物纤维与植酸，可以与钙铁结合沉淀，继而阻碍对矿物质吸收利用。

消化道疾病不适宜食用玉米。胃溃疡、食道静脉曲张、肝硬化等疾病的人，摄入大量粗粮容易引起溃疡出血或静脉破裂出血。

由此可见，玉米也有禁忌人群，对于一些消化道疾病、肝病也不适宜食用玉米等粗粮。

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