谈起紫苏叶，许多盆友都听闻过这一姓名，可是针对究竟紫苏是什么，却并不是十分的清晰，有很多盆友只是了解紫苏叶是一种花，可是却沒有见过紫苏叶真实的样子。实际上紫苏叶在中国还算作较为普遍的，尽管如今许多國家都是有紫苏叶，但是紫苏叶的出产地确是在中国，其他国家都是以在我国引入的。

紫苏叶在中国有天然的的，也是有种植的，许多盆友就算是见过紫苏叶却都不一定了解它实际上便是紫苏叶。但是如果是您要想掌握紫苏是什么这一问题得话，建议您最先从它的功效与作用这一点来开展掌握。

1、紫苏叶既能出汗祛寒以补虚邪，又能理气宽中、开郁止呕，故对寒症表症而兼见胸闷呕吐病症的，应用本产品，很是适合；或无表症而有气滞血瘀不畅病症的，也可用以通宣。如配藿香、茯苓则补虚中和，配半夏、姜厚朴则开郁宽胸。

2、用以发烧感冒寒症：紫苏叶能散表寒，出汗力较强，用以寒症表症，见畏寒、发热、无汗等症，常配姜片同用；如表症兼具气滞血瘀，有可与香附、茯苓等同于用。

3、用以胸闷气短、呕恶等症：紫苏叶用以肠胃气滞血瘀、胸闷气短、呕恶，无论有没有表症，均可运用，全是取其理气宽中的功效，临床医学常与藿香搭配运用。

紫苏叶在我国种植约有2000年历史时间，明朝李时诊曾记述：“紫苏叶嫩时有叶，和蔬茹之，或盐及梅卤作菹食甚香，夏月作熟汤饮之”，由此可见紫苏叶在我们中国人的饮食搭配中很普遍。我们中国人用紫苏叶烹调各种各样菜式，常佐鱼蟹服用，烹调的菜式包含紫苏叶干烧鱼、紫苏叶鸭、紫苏叶炒田螺、苏盐贴饼、紫苏叶百合花炒羊肉、铜盆紫苏叶蒸乳羊等。

针对紫苏是什么这一问题，坚信您如今早已有一定的掌握，实际上紫苏叶和姜配搭来服用得话，能够医治许多病症，尤其是它用于治感冒的情况下，实际效果十分的好，此外紫苏叶配搭别的不一样的中药材，针对不一样的病症能够具有治疗效果，因而如果是您不了解紫苏叶的药效，一定不必随意配搭。

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