黑豆是我们大家都非常喜欢的一种豆类食品，黑豆不仅能够 服用并且也有非常好的药用价值作用，常常吃黑豆既能够 具有补肾壮阳的作用并且还能具有祛毒的益处，除此之外黑豆在防止便秘上也是有非常好的实际效果，黑豆的做法有很多种多样，我们既能够 选用黑豆来熬粥，还可以选用黑豆来煮汤，下面介绍一下黑豆龙骨汤的作法。

黑豆中常含的不饱和脂肪，可推动胆固醇的新陈代谢、软化血管，防止心血管疾病，且黑豆的化学纤维质成分高，可推动肠胃蠕动，防止便秘，因此是非常好的减肥瘦身上品。并且黑豆豆浆不象大豆性冷，喝醉了也不会腹泻，并且也有治疗风湿、延缓衰老等实际效果。 黑豆豆浆，全麦吐司，能够 称作营养成分减肥早餐的黄金搭档了，要减肥瘦身的美女们可以吃得舒服安心。黑豆一直被大家视作食药同源双用的上品，因为它具备高蛋白食物、低脂肪的特点。有机化学黑豆中蛋白质含量达到36%-40%，等于肉类食品的2倍、生鸡蛋的3倍、牛乳的12倍，还能出示食材中膳食纤维，促消化，避免便秘产生。黑豆性温，味甘，具备健脾、利湿、祛毒的作用，针对各种各样水肿、气血虚、中风、肾虚等症状有明显功效。凡食物中毒或药物中毒，均能用黑豆汁与甘草煎汤喝，用于祛毒。

1.黑豆清洗，进行爆香;(锅内不可以给油)

2.元肉枸杞清洗;

3.猪骨头清洗斩件;

4.锅内放水，烧滚，添加猪骨头煮5分鐘，捞出低温河;

5.火锅添加适量的水，倒进猪骨头、黑豆、元肉、枸杞、陈皮，煲1.5小时后添加盐，再煮10分钟，调料就可以。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫黑豆，我们了解黑豆不仅能够 服用并且服用使用价值还很高，常常吃黑豆有益于我们的身心健康，上文我们给大伙儿详细介绍了黑豆龙骨汤的作法。

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