冬季就需要偷偷地过去，初春立刻来临了，春天是养敢护敢的最好时节，饮食搭配上一定要多甜，少酸，许多情况下是彻底能够自身亲手做一些甜点，既干净有经济实惠，平常就最好是多做一些甜点，实际上甜品的做法并不是都那麼繁杂，有很多作法非常简易，下边一起掌握下简易易做的甜品有哪些。

椰奶冻-

原材料:

原材料：一海碗牛乳（400ml上下），鸡蛋清二只，白糖二勺（或是不加糖放炼奶，那样会变香纯）-  作法:

1) 先把牛乳倒到锅中刚烧开就可以（烧久了会毁坏蛋白，也结不起奶皮子了），随后再倒进海碗，这时候能够见到牛乳表层结起一层皱巴巴的奶皮子。-

2) 拿一个空的海碗中放进二只鸡蛋清（鸡蛋清鸡蛋黄分离出来的方式想来大伙儿都是的，就很少讲过）、二勺糖，搅拌至糖融解（不必打长时间，不然变蛋泡了)-

3) 等牛乳稍凉后，用筷子把奶皮子戳破，再将牛乳渐渐地倒进配有鸡蛋清的海碗，搅拌均匀，再沿碗边慢慢倒回留出奶皮子的海碗，能够见到奶皮子会自身浮起来。-

4) 最终将牛乳放进锅中隔水蒸十分钟上下，用筷子从正中间刺进，沒有牛乳排出表明所有凝固起来了，大获全胜啦。-     小技巧:

第一层奶皮子香滑，第二层香嫩，相互配合得无懈可击，故称“椰奶冻”，冷吃软食均可，一样的美味可口超级。喜欢的话还能够添加莲籽、紅豆一起蒸，也是营养丰富，美容护肤上品哦。- 窍门：1. 要用全脂奶，脂肪率越高越好；2. 牛乳烧开需放一会儿，让奶皮子有时间充足凝固；3. 要用慢火渐渐地炖，牛乳不久所有凝固就熄火，年纪大了口味就不太好-  

个人收藏: 我想个人收藏椰奶冻-

软嫩若凝脂——红豆双皮奶

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介绍:

椰奶冻，中华传统的美容护肤甜点之一。舀起满满的一勺，将这颤微微的凝冻滑进嘴中，那类香气扑鼻的浓厚，醇正的奶味，也有如宝宝皮肤般滑润的口味，都令人好似沉醉于甜美的梦中。每一口全是满满的幸福。 原材料: 优滑杏仁豆腐  原材料:

吉利丁粉一茶匙，凉白开水3汤匙，甜杏仁饮品150克，白糖适当  

优滑杏仁豆腐作法:

1.把吉利丁粉在一小盘子（最好金属材料）里边铺平，放3汤匙凉白开水，拌和至吉利丁粉彻底消化吸收水分。

2.用一器皿盛开水，随后把小盘子放到河面，用防水防火的供热把吉利丁粉浆溶化成吉利丁粉液體。 3.把约150克的甜杏仁饮品（哪些露露杏仁露这种即喝的）再加白糖放锅中烧开，随后置放一下，等它越来越没那麼热，温温的。

4.把溫暖甜杏仁汁和吉利丁粉液搅拌均匀，倒进磨具或器皿，盖好外盖，放电冰箱中冷冻2~3钟头凝结后便可食。   小技巧:

在这个炎炎夏日，用小勺掏起一口，滑爽白净的凝脂，美好的甜杏仁香，这一刻所有在味觉溶化，这才算是“吃豆腐”的真谛！

简易易做的甜点有很多，平常能够多亲手做些甜点给亲人，我许多追求美丽的女士以便美一天到晚喊着减肥瘦身，乃至连晚餐都不要吃，更不要说甜点了，实际上这是一个错误观念，身心健康是最重要的，要做到饮食搭配平衡才可以身体健康。

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