我们都了解幼鸽拥有 很好的健康养生作用和健康保健的功效，常常吃鸽子能够具有非常好的补身体功效，幼鸽有很多种多样作法，普遍的作法是选用幼鸽来煲汤，我们既能够选用幼鸽来配搭一些中药材制成煲汤，还可以选用幼鸽来配搭豆类食品制成滋补汤，比如我们可以用幼鸽来配搭上绿豆制做成幼鸽绿豆粥。

儿童汤——幼鸽绿豆汤做法：

1.幼鸽清洗切块状，莲籽去芯清洗放海碗预留。

2.绿豆先清洗放两大杯冷水煮5分鐘上下，滋补汤成翠绿色时沥出另放。(绿豆的祛毒作用就取决于皮，煮盛开后就丧失效应，绿豆粥沥出能够立即喝或以后倒进鸽子汤里)

儿童汤——幼鸽绿豆粥

3.绿豆倒进爽约海碗，添加两大杯冷水，用保鲜袋盖好，上锅隔水炖1钟头上下

儿童汤——幼鸽绿豆粥

4.起锅放枸杞子和少量盐调料就可以。

儿童汤——幼鸽绿豆粥

绿豆的营养元素有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物，维生素b21、B2、胡罗卜素、菸硷酸、叶酸片，矿物钙、磷、铁。所含蛋白关键为血蛋白，其构成中含有磷酸氢钙、亮氨酸、苏氨酸，但蛋氨酸、谷氨酸、色氨酸较为少。如与小米共熬粥，则可提升营养成分。绿豆皮中带有21种无机物原素，磷成分最大。另有牡荆素，β-谷甾醇。 每100克绿豆中含蛋白22.1克，人体脂肪0.8克，碳水化合物化合物59克，发热量332大卡。

绿豆功效：抑菌抑菌作用、降低血脂功效、抗肿瘤功效、祛毒功效，也有降低血脂、降胆固醇、抗敏、提高胃口、护肝养肾。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了幼鸽在健康养生和健康保健上边的奇妙作用，幼鸽我们有很多种多样作法，我们能够选用幼鸽配搭上面有降低血脂和抗肿瘤作用的绿豆制做出幼鸽绿豆粥。

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