谈起鸡内金，很多人都认为是一种中药材，实际上，鸡内金是一种能够吃的东西，并且鸡内金所含有的营养成分是大家健脾胃助消化的最好的选择，在现实生活中，很多人都是出現厌食的病症，这时假如将鸡内金置放在某一种常常服用的食物中，其健脾开胃的作用会让厌食病症的人胃口出現暴增的情况。

因而，要想将鸡内金也做为自身的肚子里的东西，就务必要先学好鸡内金的一些烹调方式，因为鸡内金是鸡珍內部那层薄薄皮，因此 ，针对鸡内金的作法也需要提心吊胆，那麼，鸡内金的吃法有什么呢?

鸡内金的吃法

食物主要材料

鸡内金 适当

方式/流程

将鸡内金用温小水泡一晚上

清理干净晾干

晒到能够用力一捏就碎才行

放进不沾锅里文火干炒一会

用炒勺拍成一小块

用搅拌器弄成末

做好的鸡内金粉末

蒸鸡蛋羹或是煎饼果子的情况下，在原料里放进2-3克就可以。

常见问题

一：鸡内金要细心清理干净;

二：用搅拌器打得越密就越好;

三：一次不必放进过多，要不然会影响口味。

有关鸡内金的吃法及烹调全过程中的常见问题早已在上原文中干了详尽的描述，期待大伙儿在烹调鸡内金的情况下一定要留意文中中所提及的几个方面常见问题，另外，假如生活起居中大伙儿出現消化不良等状况的产生，不必急切去药房拿药，何不挑选鸡内金这类健康养生食材给自己的身心健康服务保障。

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