薏米仁别名苡仁、薏米仁、薏仁米，是常见的中药材，也是广泛、常吃的东西。主要成分为蛋白、维生素b21、B2。那炒薏米仁的作用与功效是否跟营养成分一样，极大地有呢？别看薏米仁身高小，其作用功效可不可小瞧哦。下边我们一起来看一下炒薏米仁的作用与功效。

1、生薏米性偏凉，常常煮喝非常容易伤人体原气，但炒薏米就柔和多了，健脾的作用提高，乃至能够医治脾虚造成的腹泻。

2、炒薏米有蛋糕烘焙过的焦脆，还能行气开郁，缓解心里烦闷。

3、薏仁米中带有丰富多彩的蛋白质分解水果酵素，能使皮肤角质变软，对皮肤赘疣、不光滑凸凹不平者，长期服用也是功效。

4、利湿消肿、清热解毒放脓，对身体素质原因造成 的脸部粉刺、皮肤不光滑、黑色素黑斑有显著功效。

5、对心脑血管病的影响——抑止呼吸中枢，使末稍血管非常是肺毛细血管扩张。

6、抗肿瘤——尤以脾虚湿盛的消化系统肿瘤及痰热挟湿的肺癌更加适合。

7、提高免疫力和抗感染功效，薏苡仁油对免疫细胞、细胞免疫有积极意义。

8、降血脂——可具有软化血管和降低血糖的功效，尤其是对高血压、高血糖有独特作用。

9、抑止骨骼肌的收拢——薏米仁能抑制骨骼肌收拢，能降低肌肉之肌肉萎缩，减少其疲劳曲线;能抑止横纹肌之收拢。

10、镇定、止痛及退热功效：具备镇定、止痛及退热功效。对风湿病痹痛病人有良效。

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