前言：吃多了东西不消化不但会给你感觉不舒服，乃至会给你得病。各种食物的消化時间全是各有不同的，何不对比着食物的消化時间来开展食材的挑选吧!

蔬菜食物的消化時间为45分鐘~2钟头

瓜类(如东瓜)所费时间最短，次之为茄豆类蔬菜蔬菜水果(如西红柿、四季豆)，以后是叶菜类蔬菜水果(如西兰花、青菜)和十字花科类蔬菜水果(如西兰花)，消化吸收時间最多的是瓜类蔬菜(如地瓜、山芋)。

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