我们针对电饭煲的应用便是烧菜煮饭,可是制作面包包这一叫法還是头一次呢,用电饭煲熬个粥,蒸个米饭这全是沒有问题的,可是制作面包总感觉不是可能的,由于电饭煲沒有烤的作用,仅有蒸制持续的升温罢了,可是电饭锅做吐司面包这仅仅听闻过,我们已不如确认一下,这一观点究竟是否争得的。
从现在我的视角看来,我觉得是不正确的,相信让每一个会煮饭的人而言,她们都是说它是不可能的,由于他们基本上面沒有做了,并且我们针对吐司面包的思索便是电烤箱,一直感觉吐司面包是由烤箱烤出去的,那麼就要我们瞧瞧吧,电饭锅做不做得出去。
最先需要提前准备原材料 :高筋粉350克 黄奶油21克 白砂糖21克 牛乳35cc 水180cc 酵母菌5克 食用盐6.5克
制做流程:
(1) 制作面包关键恰当地计量检定原材料分量所需先量好所需原材料分量依图所显示原材料先后倒进盆中高筋面粉 350克,白砂糖 21克,食用盐 6.5克 ,水 180cc ,牛乳 35cc,早已水溶性5克酵母菌
(2)拌和、揉和
(3) 把(2)原材料揉成面糊再再加黄奶油再次搓
(4) 把面糊揉成正好放进电饭煲内环形
(5) 面糊放进电饭煲再置於溫暖地区60分钟开展第一次发醇 60分钟过後面糊会因为发醇而涨大
(6) 往面糊央鎚几下让气体释放干万要用握拳打下来由50公分上下高宽比轻鎚下来了
(7) 面糊放溫暖地区60分钟再开展第二次发醇
(8) 之後把面糊立即放进电饭锅内按住做饭按键焗面需时约60分钟 (9) 再翻转焗另面需时约60分钟
(10) 再度翻转焗数次另面焗吐司面包一共要焗三次要是花点时间吃出炉吐司面包了
所以说,电饭煲是能够 制作面包的,上面做法大全便是最毫无疑问的回答,仅有能制作面包,大伙儿是实验过,才会出现做的方法,我认为假如说能制作面包,那麼电饭煲当然也可以制作蛋糕,所以说针对我们平时用的东西,我们不能够把它局限性起來,我们要最大限度的开发设计它的潜力,让我们应用。
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