茭白的营养成分包括碳水化合物、蛋白质和各种营养元素等。它一般作为蔬菜水果出现在家家户户的餐桌上。很多人吃茭白，却不知道茭白的营养成分.它的营养成分在蔬菜水果中排名前三，这是因为它对提高机体免疫力和基础代谢有很大的改善作用，好吃又健康。

特别是在茭白的各种各样营养元素的配制非常适当,它可以显示绝大多数人体所需的各种成分，尤其是用于显示叶酸片的成分。每天吃一顿茭白，基本可以考虑人体需要的叶酸片。不难看出茭白的营养成分有多大。

每1Kg新鲜茭白含蛋白质25g、人体脂肪2g、碳水化合物50g、膳食纤维7g、钙220mg、磷620mg、钠20mg、镁200mg、钾2.78g、铁17mg、铜0.4mg、维生素D d900 mg、维生素C c330 mg、211。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除