服用忌讳

柠檬酸钠作为一种酸，可以改善身体所有正常的新陈代谢。适量使用对身体无害。在一些食物中加入柠檬酸钠味道很好，可以刺激食欲。在中国，柠檬酸钠被允许用于苹果酱、饮料、水果罐头和糖果中。柠檬酸钠虽然对身体没有立竿见影的危害，但是可以促进钙在体内的代谢和积累。比如长期服用含有柠檬酸钠的食物，可能会引起低钙血症，增加患十二指肠癌的概率。儿童主要表现为中枢神经系统不稳定，易兴奋，绿色植物神经紊乱；成人有手脚抽搐，肌肉痉挛，感觉异常，瘙痒和消化道症状。

根据柠檬酸钠对钙代谢的影响，经常吃水果罐头、饮料、苹果酱、味道怪怪的糖果的人，很孩子。他们要注意补钙补锌，多喝生牛奶、剁椒鱼头、鱼骨汤，吃点虾皮，以免血钾不足影响身心健康。胃溃疡、胃酸过多、龋齿和糖尿病患者不适合经常服用柠檬酸钠。柠檬酸钠不应添加到纯牛奶中，

否则纯牛奶会凝结。在乳品工业中，10%左右的柠檬酸钠溶液常被添加到较低浓度的牛奶溶液中，应迅速混合。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除