牛奶布丁受到许多人的喜爱，尤其是儿童。小布丁的做法怎么样？很多人不太了解，做起来都很简单。做这样的食材并不复杂。如果按照要求的方法进行，会让制作变得很容易，口感上也会很痛苦。

小布丁的做法是什么？里面流程不多。所以做出来的时候，把握的方式比较强。所以在制作的时候，可以通过以下几种方式进行。

小布丁的做法：

首先加入100克布丁粉和100克白糖用适度的冷水(不允许用开水)搅拌均匀。烧开1000CC左右的水，将布丁粉和糖的混合液逐渐倒入开水中，边倒边搅拌。然后，将锅里的水充分搅拌，再次烧开，捞起泡沫，冷却后即可服用。

布丁制作方式 :

1.将1公斤布丁粉和5公斤刚烧开的水充分搅拌均匀至完全融化。(微煮也可以)(如果需要口感好，加2~4个蛋黄)

2.利用牛奶布丁器皿或其他生日蛋糕、烤面包和面包器皿中的热体积。

3.静置冷却(约20分钟)，即变成色香味俱佳的牛奶布丁点心。如果放在冰箱下层冷冻，等凉了再吃会更美味。

4.切成小三角形，与新鲜的水果片和冰块混合，形成一道美味的甜点。

鸡蛋布丁

【原料/调味品】:水500-600g，鸡蛋布丁预混料粉120g。

[制造步骤] 3360

1.将水烧开，然后转文火，加入牛奶布丁预拌粉，快速搅拌均匀，再煮1-2分钟，然后停火。

2.将方法1的牛奶布丁液过滤一次，可以去除不必要的沉淀物，使牛奶布丁口感更加细腻。

3.趁热将牛奶布丁液倒入固体模型中，待完全冷却凝固后扣出，即为美味的鸡蛋布丁。

根据上面的详细介绍，我们也对布丁的做法有了一些了解，所以在制作的时候，都可以按照上面的方法进行，尤其是在夏天。选择它对身心健康也很有帮助，也替代了吃冰淇淋，促使一些女士不用担心长胖。

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