我们在日常饮食中常会品尝到的糖有三种：白砂糖、老红糖、老冰糖。平常应用全过程中，可能没想过他们的差别。实际上，糖与糖的作用有很大的不一样，它不仅是一个食用香料，功效都不同样。假如用不对不仅没实际效果，可能还会继续得不偿失。那麼何时该用哪什么糖呢?最先要把握一个大的标准，便是依据糖原的性温和性凉分辨。

老红糖可补血补气、活血化瘀

着凉了喝红糖姜水，一定要用老红糖。医治风寒感冒的小秘方：姜片再加葱根连须和茯苓一起煮。如果不爱了喝要加糖，这一糖就只有是老红糖，由于老红糖温性，医治风寒感冒要散寒，假如用了老冰糖，就相当于把药的性温相抵，吃下去发烧感冒是好啦，可能又会由于老冰糖性凉造成咳嗽等。

老红糖，尽管它并不是精练的糖。但它是补血补气上品，女士有时候吃价格昂贵的补血药都补不太好，这是由于不得其法。我们都了解“旧的没去，新的不到”的大道理，一味地补是不好的，一定要把旧的淤血化没了之后，才便捷新血的造成，老红糖恰好就会有这一功效。女士生完孩子一定要喝红糖水，不但补气补血，还能协助她尽早排恶露;因此 ，女性朋友平时多吃一些老红糖是很有益处的，既补血补气又活血化瘀，能给你的面色越来越更强。并且，老红糖也是一个性温的东西，在调养一切寒性的病症时都能够大展身手。能够 把红糖的作用归纳为两大特性：第一是补血补气，第二是活血化淤。老红糖既补血补气又活血化瘀，它是十分难能可贵的。

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