日常生活普遍的菜有很多,比如丝瓜、油麦菜、香莱、大白菜,这种蔬菜水果全是非常容易见到的,他们带有的维他命量非常大,并且长期性吃这种蔬菜水果,对人体水分补充全是拥有非常好协助,因此对蔬菜水果的挑选,是能够安心开展,那日常生活菜式的做法也是比较多,地三鲜怎么做呢?
对地三鲜怎么做呢,在这个问题上,让很多人不太掌握,那样的菜式口味与众不同,促使很多人钟爱,它对健脾开胃上,全是拥有非常好的协助,因此不喜欢的饭的人,全是能够挑选它。
地三鲜怎么做:
原材料:
马铃薯1个,长茄子1个,青辣椒3个,葱,姜,蒜,生抽酱油,郫县豆瓣酱。
作法:
1、将全部原料,洗干净(预留)
2、将马铃薯切割成一小块(预留),长茄子切割成尺寸相仿的块(预留)
3、青辣椒除掉朝天椒把和辣椒籽,青辣椒切割成朝天椒块片(预留)
4、葱切割成葱段,姜剁碎,蒜切割成蒜泥(葱蒜切完预留)
5、热锅,在热锅里,加小量的食用油,随后将马铃薯倒进锅中里煎。
6、煎至马铃薯两面淡黄,熟透,熄火,盛起來(预留)
7、在锅中倒进油,待油热,倒进四季豆,煸炒至四季豆,发皱酥烂。
8、待茄子炒熟,添加葱蒜末,进行爆香。
9、在作法8的基本以上,添加青辣椒,一起煸炒。
10、在作法9的基本以上,添加6里边的马铃薯,一起煸炒。
11、随后,加生抽酱油、少量郫县豆瓣酱,一起炒匀,就可以。
根据以上详细介绍,对地三鲜怎么做呢,也是拥有一些掌握,它主要是以四季豆、马铃薯、辣椒主导,这种食材带有的微量元素丰富多彩,比如辣椒带有的维他命多,马铃薯带有的木薯淀粉多,这种食材在吃的情况下,对提升身体身体素质,也是拥有非常好协助。
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