小米粥是一道特别适合在夏天服用的清热去火粥品，此外小米粥还带有丰富多彩的碳水化合物、优质蛋白质、蛋白和膳食纤维，也有有利排尿消水肿的作用，下边来了解一下小米粥过夜后还能不能吃。

1小米粥留宿还可以吃吗

小米粥假如储存恰当过夜后也是可以吃的，如果是夏天，平均气温较为高，立即室内温度储存得话，非常容易霉变，假如闻着有异味、小米粥出现异常浓稠，冷冻時间又超出24钟头，可能是霉变了，这类状况下的小米粥不适合再再次服用。

如果是放到冷藏室储存一般能够 储存1-2天上下，并且夏天绿豆粥最合适冰饮，不仅能缓解绿豆粥中营养元素的空气氧化，也可以提升绿豆粥的清凉之感，冰饮也可以缓解小米粥中亚硝酸钠的产生，这类绿豆粥过夜是能够 喝的。

2小米粥怎么保存好

1、10°C下列冷冻超低温能够 抑止病菌的滋长速率，避免 小米粥过快的腐败问题，一切正常状况，10°C下列冷冻能够 储存2天，这时尽管小米粥里边病菌总数会提升，可是依然处在安全性范畴内。留意!冷冻时要浅口的碗或菜盘装，那样小米粥正中间的溫度会更匀称。

2、密封性封储存电冰箱一般都是置放各种各样食材，密封性能够 避免 食材反味，还能防止病菌交叉式环境污染。可是密封性用的保鲜袋要用性价比高一点的，且尽可能不必让保鲜袋粘上小米粥。

3、冷冻时不加糖喝不完的小米粥先不必放糖，放糖得话等同于给病菌又出示了一种营养元素，病菌的滋长速率会迅速一些。

3绿豆粥的做法强烈推荐

原材料：稻米200克、百合花(干)25克、莲籽50克、绿豆50克、老冰糖20克

作法：1、将稻米用冷水清洗，百合花清洗切一小块;2、莲籽去心清洗;3、锅内加适当水烧开，添加稻米，莲籽，绿豆烧开;4、.转低火煮三十分钟，添加百合花，老冰糖烧开就可以。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除