常常应对工作的群体们，非常容易出現脾虚和肾虚的状况，针对这类状况，一定要留意饮食搭配的调养，由于饮食搭配可以给人体出示营养成分和动能。比如，黑豆和淮山药便是较为滋补养生的二种食物，下边就讨论一下黑豆和淮山药能一块煮么？

黑豆和淮山药能一块煮，經典的作法如黑豆山药粥便是十分火爆的特色美食。

黑豆山药粥作法：先将原材料准备好，黑豆一小把、新鮮淮山药100克、大枣5颗、老红糖适当。随后再把黑豆清洗干净放进冷水中侵泡12个钟头，留意不必侵泡的時间少，要多一些，随后在把大枣清理干净，山去皮清洗，切成小丁，原材料做好准备之后，先把锅内添加适度的冷水，随后在把黑豆倒进锅中，火灾烧开后放进淮山药丁，随后等快速时放进大枣煮一小会就可以，假如喜爱加老红糖的就加，讨厌的也不加。

黑豆山药粥作用：淮山药是补虚之物，具备生津止渴益肺、补肾壮阳涩精、健脾健脾养胃的作用，黑豆有养血强身健体、补气补血、健脾养胃、清肝火润肠通便、清目活血化瘀等作用。

黑豆怎么选择：如今假的食品太多了，因此 要留意区别，黑豆也会假的，苹果绿纯天然中医大师说假的黑豆在碰到碱性物质，也就是食用碱的情况下会变为翠绿色，当碰到酸性物质会变为暗红色，因此 选购回家先自身评定一下，如果沒有选购得话就用三种方式 去各自，一是看光泽度，黑豆含有一层光泽度的表面，如果上色得话是沒有光泽度的，二是看外皮，用力抠出現一些块状的东西表明是不太好的黑豆。三是看米心，黑豆表层看上去是黑的，可是是稻米染上的，米心如果灰黑色，表明是被色浆渗入了。

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