大白菜是很多人较为钟爱的挑选，白菜营养使用价值较为高，并且吃白菜对身体维他命补充实际效果十分非常好，但是在选购大白菜的情况下，需要留意要挑选新鮮的，那样促使大白菜的水份比较多，营养元素非常丰富，吃的情况下对人体各层面，全是不容易有一切影响的，那佛手白菜怎么做呢?

很多人对佛手白菜怎么做并并不是很清晰，这就需要在制做那样美味的情况下，需要对那样的美味做法开展掌握，促使制做佛手白菜的情况下可以顺利开展。

佛手白菜怎么做：

提前准备原材料

主要材料:大白菜 500克

辅材:水豆腐(南) 100克 菌类(鲜蘑) 25克 韭菜 25克

调味品:食用油 30克 芝麻油 5克 盐 3克 鸡精 1克 米酒 5克 小葱 5克 姜 3克 木薯淀粉(扁豆) 8克 各适当

做法

1.将平菇清洗，剁碎。

2.平菇和肉馅放进一个海碗内。

3.添加盐﹑味精﹑生抽﹑米酒各适当开展调料。

4.把平菇和饺子馅搅拌均匀。

5.锅中烧开水，白菜帮装进去焯软。

6.焯完的白菜帮，取下来控干水份，凉一下。

7.用刀在白菜帮较为宽的那一段，从白菜梗正中间匀称的划4刀。

8.里侧朝上，放上包馅。

9.把白菜帮叠成佛手样子。

10.脱模在盘里，先后把全部的白菜帮都制成佛手样子。

11.锅中烧开，放锅上蒸15分鐘。

12.蒸出后能够 稍稍装饰设计，就可以上桌了(我的是萝卜条和葱丝。要想更好看，还能够再勾个料汁浇上来的)。

以上便是对佛手白菜怎么做详解，在制做那样美味的情况下，彻底能够 依照以上方式 开展，但是在制做佛手白菜的情况下，也是需要留意它的制做時间，它的制做時间不长，因而制做佛手白菜的情况下不适合制做太长期，不然会促使美味口味改变。

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