大家都了解许多食材是不可以过夜吃的，有的食材过夜会造成一些对身体不好的物质，那麼，西米露这道甜点呢，下边详细介绍西米露能留宿吗留宿会不好吃。

西米露能留宿吗

能够 ，但是过夜的西米露会返生，口味不佳。

西米露，又称为西谷米，更为传统式的是以西谷椰子树的木髓部获取的木薯淀粉，历经手工活加工做成，在广东省等沿海城市，也称为沙谷米、沙弧米。西谷米产自南洋群岛一带，是取棕榈科绿色植物莎木的木髓部，用一般制木薯淀粉法，历经破碎、筛浆过虑、反复浸洗、沉定、干躁等全过程制得的木薯淀粉。木薯淀粉晒至半干躁时，摇成细砂，再次晾干，即是西谷米，质净色白者名真珠西谷，嫩白滑糯，营养成分颇深。

西米露做法

1、把西米露放入冷水里洗浸干净预留。

2、煮一锅水，烧开后，倒进西米露。

3、直到再度开水，歇火侵泡20分钟，煮到西米露呈透明色状，随后再用冷水侵泡。(留意：要一边煮一边用汤勺拌和，不然西米露会粘底锅)

4、再煮一锅水，等水再烧开，倒进浸好的西米露，等西米露煮至彻底全透明时，添加冷水，开水后歇火，放凉，放进冷藏室预留。

5、大伙儿能够 把自己喜爱的新鲜水果放入冷冻的西米露里，最终就完成了。

芒果西米露的作法

芒果西米露的作法并不繁杂，在夏季做上满满的一海碗放到电冰箱里预留，随吃随用，简直优越感爆满。自身DIY还能够加大量的芒果，甘甜的瓜瓤混和着丝滑的沙拉酱，成就感溢于言表。

原材料：西米露、芒果、椰子汁

流程：

(1)把水烧开，放进一小把西米露，文火煮，留意西米露非常容易粘底锅，煮的情况下要不断地拌和。等西米露越来越彻底全透明或正中间仅有一点点白芯时熄火，用凉水反复洗澡后侵泡在凉水里;

(2)如今教大伙儿如何切出来好看齐整的芒果丁，先贴紧芒果的核切下，用刀划为网格图状，随后翻过去，贴紧芒果皮把划好的方格割下来;

(3)最终添加椰子汁或杏仁露露，再添加已浸凉的西小米粒就搞好了。清爽滑爽，特别适合夏季吃的一款甜点。

银菊西米露的作法

1.锅中烧开水，改文火，把淘好的西米露放入锅中煮。煮的全过程时要持续的拌和，直至西米露越来越全透明起來。直到西米露内心还有一个白点的情况下，熄火。

2.把煮好的西米露过冷水。

3.将胡萝卜榨汁，和黄菊花、老冰糖一起煮，烧开后到入碗中，添加西米露，等晾凉后再喝。还可以放进电冰箱。

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