如今的人的身体基本都存有一定的安全风险，也就是说白了的亚健康状态。许多情况下，这类亚健康是因为我们的平时饮食搭配造成 的。饮食搭配上的不留意还非常非常容易造成高血压。因此，一般的高血压患者全是還是很留意自身的饮食搭配的，尽可能蔬菜水果。可是豆瓣菜能够降血压吗?很多人都不清楚。

豆瓣菜是我们平常常常可以品尝到的一种蔬菜水果，另外医师针对高血压患者的规定也是多吃蔬菜，少吃盐;加强锻炼，少吃荤。许多的蔬菜水果都具备一定的降血压功效，就例如莴笋。下边就对豆瓣菜是不是能降血压这一问题详解下。

豆瓣菜，别称西洋菜、水田芥、凉拌菜、耐油麦菜、水芥、水蔊菜等，别名Nasturtium officinale R. Br.，为十字花科豆瓣菜属多年生长 水生物木本植物。原产地欧州，在我国、印尼和东南亚地区许多地域都是有·。我国以广州市、汕头市一带和广西省种植较多，华北地区又从欧州引入尖叶高品质种类，运用旱田种植或无土栽培技术，已很大总面积综合利用。

豆瓣菜喜湿冷潮湿自然环境，生长发育喜温15～25℃，适宜温20℃上下，10℃下列生长发育迟缓，能承受短期内的数次霜降，冬天平均气温在0℃上下可露地栽培安全性过冬，若溫度高过30℃生长发育停滞不前，叶子易变黄或凋谢。成长期规定优良的阳光照射，阳光照射不够时叶茎生长发育弱不禁风，生产量低。喜锁水保有机质强的中性化土壤，适合pH数值6.5～7.5。

豆瓣菜的营养元素较为全方位，在其中超氧化物岐化酶 (即SOD)的成分很高，每1mg 细嫩叶茎中含147mg。带有丰富多彩的维他命及矿物，每100克 鲜样中含还原糖0.42克，蛋白1.06克，甲基纤维素t.09克，胡 萝钟头素4.67mg，维他命岛0.17mg，维他命C 80～124毫 克，钾308mg，钠15.2mg，钙43～121mg，镁11.5毫 克，磷19.5mg，铜0.05mg，铁1.03mg，锌0.12mg， 锰0.15mg，锶0.7mg，硒1.29mg。

海外的科学研究材料报导，豆瓣菜有通脉的功效，并能影响卵细胞胚胎着床，阻拦怀孕。在我国医药学觉得，豆瓣菜味甘有点苦，寒性，入肺、膀光。具备清燥润肺止咳、止咳化痰、有利排尿等作用。欧美国家和在我国广东省老百姓觉得,豆瓣菜是一种能止咳润肺、益脑运动健身的健康保健蔬菜水果。罗马人用豆瓣菜治脱发和坏血病。在沙特，大家觉得豆瓣菜是一种很好的少年儿童食品。[3] 西洋菜还能够合理防止“氧自由基”的累积，锻练前2钟头服用西洋菜能够合理防止运动过量产生的损害。

因此，根据上边针对豆瓣菜换句话说是西洋菜的详解，我们能够清晰的了解的一点便是豆瓣菜中的维他命成分十分高，并且营养元素钾的成分也许多，因此能够具有一定的降血压的功效。由于钾自身是能够减少因为钠过多而造成的血压上升。

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