苞米是日常生活很普遍的杂粮,那样的杂粮对身体各层面,全是拥有非常好的协助功效,并且对它在挑选上,也是能够安心开展,它对身体健康沒有一切危害,因此吃的情况下,全是具备随便,许多人到减肥瘦身的情况下,也是挑选那样的杂粮主导,促使人体能够获得非常好减肥瘦身,那玉米烙的作法都有什么呢?
对玉米烙的作法怎样呢,这也是苞米的另一种做法,因此对它在制做上,也是不可以随便的开展,那样对本身身心健康,全是沒有一切协助,这一点也是要留意的。
玉米烙的作法:
1.将新鮮苞米洗干净,放水里煮10分钟,捞起来放凉,取下玉米预留
2.在玉米中倒进干淀粉,翻拌,若感觉很干,需要加一点点水,使玉米充足的裹上木薯淀粉
3.取一炒菜锅,将锅烧热,底锅放一点油,将玉米倒进,推整平
4.开文火慢煎5分鐘,不必去促进它,可轻轻地摇转大锅,留意观查,当心底端焦掉或是遇热不匀称
5.煎至成形不散掉了,再倒进油,未过玉米面饼。开低火,将油提温至7成热,大约需要3-5分鐘,炸至玉米面饼金黄色松脆就可以,熄火,将油倒入,撒上白糖,起锅摆盘
做菜方法:
1、水煮玉米的水能够当饮品喝,也可天赋加点玉米和牛乳,弄成浆,十分非常好的健康饮品。
2、烙玉米面饼的全过程,一定要合适照护,当心焦掉。
3、在一开始煎的情况下,千万别去滚动它,一次成形。
4、讨厌撒白糖的能够撒香辣,或是立即原汁原味服用。
5、还可以采用玉米罐头来做,口味更优。
健康小知识:
1、挑选新鮮的苞米来做这道玉米烙。
2、请采用干净的食用油来炸玉米烙,而不是反复炸过的油。
3、在炸的全过程中,要照护好,当心焦掉,那样能够防止有害物的造成。
4、炸好的玉米烙先放吸油纸上吸走不必要的油,那样能够降低不必要植物油脂的摄取。
5、塑造恰当的意识,了解它是煎炸食品,多吃对人体无利。
营养成分作用:
1、实际上玉米的营养是比较丰富的,苞米中钙成分贴近奶制品,苞米中维他命成分十分高,为大米、麦子的5~10倍,而特殊玉米的营养使用价值要高过一般苞米。
2、甜玉米的蛋白、食用油及维他命成分就比一般苞米高1~2倍,“生命元素”硒的成分则高8~10倍,其所带有的17种碳水化合物中,有13种高过一般苞米。
3、苞米还可减少身体胆固醇。
根据以上详细介绍,对玉米烙的作法也是拥有非常好了解,因此在挑选的情况下,也是能够安心开展挑选,它对身体健康拥有非常好协助,特别是在长期性吃它,对减少身体胆固醇全是拥有非常好的协助功效,因此那样的食材也是一个安心之选。
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