健康的饮食需要我们摄取低脂肪的食材，随后尽可能绕开高热量食物的食材，那麼哪些食物就发热量较为低，合适我们减肥瘦身服用呢，像我们的早饭常常是挑选吃燕麦片，究竟燕麦片是发热量高還是发热量较为低呢，燕麦片中的一种称为苦荞麦片，下面我们一起科学研究和讨论一下苦荞麦片的热量。

苦荞麦片我们了解它的原材料是苦荞，苦荞麦片有非常好的健康养生实际效果，苦荞麦片里边含有苦荞黄酮类和膳食纤维素，除此之外苦荞麦片里边也有叶绿素和镁，硒等维他命和多种多样营养元素，苦荞麦片口味非常好，营养丰富，归属于翠绿色食品。

苦荞麦片营养成分特性

(1)苦荞黄酮类

含有苦荞黄酮类[1] ，苦荞黄酮类关键有芦丁、槲皮素、桑黑色素、莰菲醇等黄酮类化合物。芦丁成分占苦荞黄酮类的80%，远远地高过一般乌麦和其他农作物。苦荞黄酮类为水溶黄酮类，溶解90-100℃的开水中，便于消化

(2)膳食纤维素

苦荞麦片含有膳食纤维素。苦荞中的膳食纤维素成分为1.6%，高于苞米8%、甜荞60.39%，是麦子的1.7倍，稻米的3.5倍。可包囊、吸咐身体毒素累积，可推动肠道蠕动，减少胆固醇成分。

(3)维生素

苦荞麦片带有多种营养元素，VPP是玉米面粉和稻米的2-10倍，VB2是麦子的8倍、稻米的25倍、苞米的5倍。

(4)营养元素

带有丰富多彩的营养元素。镁成分0.22%，是麦子的4.4倍、稻米的3.5倍;钾成分0.4%，是麦子的2倍、稻米的2.3倍、苞米的1.5倍;钙成分0.016%，是稻米的1.8倍;铁成分0.0086%，是麦子的2倍;铜成分4.585ppm，是稻米的2倍;成分0.43ppm，是稻米的8倍多。《荞麦动态》数据信息显示信息：硒含超出0.4ppm的苦荞都为山西省苦荞。

上文我们详细介绍了什么叫苦荞麦片，苦荞麦片的营养成分十分的高，合适我们健康养生的服用，苦荞麦片带有我们身体需要的多种营养元素和营养元素，苦荞麦片有益于我们身体消化吸收，苦荞麦片的热量很低，归属于翠绿色食品。

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