下班了买水果是件很头痛的事儿,农贸市场的菜许多 ,买来油炸土豆丸子但是又不清楚油炸土豆丸子怎么做!来到用餐的情况下是否一些手足无措呢?应对着做熟透的家常小炒是否感觉一些简单呢?实际上我们身旁被我们忽略的互联网就可以帮我们非常大的忙。家常菜食谱大全能型告知我们油炸土豆丸子怎么做!看起来简易的油炸土豆丸子却有很多的作法!突发奇想，忽然很爱吃油炸土豆丸子做的菜，喜爱家常小炒的盆友千万别错过了这一

油炸土豆丸子的做法

特色菜及作用：私家菜 加工工艺：碎渣料油炸炸土豆丸子的制做原材料：主要材料：马铃薯(黄皮肤)300克,红萝卜100克

辅材：生鸡蛋75克,平菇(鲜)10克

调味品：木薯淀粉(扁豆)15克,食用油40克,盐3克,白胡椒粉2克,白糖5克,鸡精1克

油炸土豆丸子的特点：焦黄内嫩，鲜美爽口。油炸土豆丸子的做法： 1.将马铃薯清洗，放锅中煮至软烂，捞起来剥削皮，趁着热损坏捣烂，放进海碗中。

2.将红萝卜去根，清洗，擦成泥。

3.将炒菜锅置火灾上，倒进少量食用油，油烧后放进胡萝卜泥稍炸，铲出放进紫薯泥碗中。

4.将平菇清洗后，放进紫薯泥上。

5.将生鸡蛋磕入紫薯泥碗中，加食盐、白砂糖、鸡精、木薯淀粉、白胡椒粉和泡香菇的水，充足拌和上力。

6.炒菜锅内放食用油，烧至八成热时将搅上力的紫薯泥揉成尺寸匀称的肉丸子放热反应油中炸至橙黄色，捞起来沥油，摆盘，趁着热上菜供食。

油炸土豆丸子的制做秘诀：因过煎炸制全过程，需提前准备食用油约300克。食物相克生鸡蛋：与鸭肉同食损害肠胃;与兔子肉、柿子饼同食造成腹泻;另外不适合与野生甲鱼、鲫鱼、豆桨、茶同食。

爱吃土豆的盆友，今日是否非常高兴马铃薯又以新的外貌展现子啊大伙儿的眼前，香酥的土豆丸子是小孩子成年人都很喜欢的，那简易的作法，身心健康的美味可口，我相信奇迹吃的朋友们，肯定是不可以回绝的，那麼行動那么就行動吧，期待以上的作法诸位能学好。

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