每个人都了解，菌类有营养成分，因此中医大师们也给大伙儿做出了许多 有关菌类健康养生的秘方，被许多人们啧啧啧赞叹。每到冬季，每家每户必然免不了一餐蘑菇营养汤。但是，平时能见到的蘑菇汤可能大家都吃腻了，如今就要我们来试一下中西合并的奶油蘑菇汤的作法，坚信会出现不一样的口味！

奶油蘑菇浓汤做法一：

食物

主要材料圆葱0.5个菌类200克辅材无盐黄油55克柠檬水少量鲜奶油60ml盐适量小葱1根老母鸡汤120克牛乳500克蒜头4颗小麦面粉35克胡椒粉适当流程:

1.文火炒化无盐黄油，随后放进圆葱末、蒜泥、葱末再次文火炒，一直炒成圆葱变为全透明的。

2.倒进小麦面粉，一直不断的炒，炒成小麦面粉一些淡黄，并且和圆葱分不清彼此了就可以了。

3.倒进老母鸡汤，再再次拌和至彻底结合沒有颗粒物。

4.随后渐渐地添加牛乳，不必一次所有倒入，500g的牛乳，分个4次添加，每加一次就需要充足拌和，牛乳彻底加满后，先烧开，随后换文火煮，要经常拌和，到汤粘稠。

5.汤粘稠后添加蘑菇丁，再次拌和大约10分钟就可以了。

6.熄火后倒进鲜奶油，两三滴柠檬水，适当盐和少量黑胡椒粉，再撒一些干吐司面包丁。

奶油蘑菇浓汤做法二：

原材料

菌类80克是，芹菜10克是，土豆20克是，圆葱20克是，鲜奶油1一茶匙，鸡精粉1/4小勺，畜类淡奶油10㏄，鲜牛奶100㏄，鸡大骨汤400㏄

作法

1.菌类切成片；芹菜去膳食纤维切一小块；土豆削皮切一小块；圆葱块削皮切一小块，预留。

2.热锅，放进鲜奶油溶化后，放进做法1的菌类片、圆葱块、芹菜块炒香，先取下少量菌类片预留。

3.于做法2锅中添加土豆块、鸡大骨汤、鲜牛奶以文火熬煮约15分鐘后置放制冷。

4.再将做法3的汤以榨汁机打匀，添加鸡精粉、畜类淡奶油调料，盛盘再加做法2取下的菌类片装饰设计就可以。

奶油蘑菇浓汤做法大伙儿是否早已学好了呢？俗话说得好亲自动手衣食无忧，想干什么口感的就干什么口感的，这一汤不但口感好并且颍阳全方位，自身学好干了那时候爱吃是多少就吃是多少，这是否最爽呢？坚信吃客们一定早已按耐不住了，赶快来DIY吧！

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