西红柿大伙儿毫无疑问都吃过，但树番茄平常见的就较为少了，那树番茄的作用与功效有什么呢？树番茄能够 直接生吃吗？下边就要网编陪你一起来看一下。

树番茄的作用与功效树番茄能够 直接生吃吗

树番茄的作用与功效

树番茄的外形很象西红柿，但很多人应当也不太掌握树番茄，包含网编自身也没见过，因此下边就一起来看一下树番茄的作用与功效。

1、树番茄营养成分高

树番茄是一种营养成分很高的食物，它带有的蛋白和矿物全是身体人体内脏工作中时务必的成份，此外胡罗卜素和维他命也是树番茄中最重要的存有，大家服用它之后，非常容易把这种营养元素消化吸收和运用，能合理提升人体人体内脏的作用，提升大家的体质。

2、树番茄能促进消化

树番茄这类新鲜水果能够 促进消化，它带有很多的纯天然的阿拉伯胶，他们进到人体肠道之后能够 加速肠道蠕动，能加速身体废弃物的排出来，能够 防止排便燥结，也可以减轻人类的便秘。平常树番茄能够 立即生鲜，也可以做成苹果酱或是水晶果冻之后再服用，无论哪样服用方法，它促进消化的作用基本不会改变。

3、树番茄能冶疗脾胃虚寒

树番茄味甘性平，能够 入脾经和肝胆经，具备健脾胃益胃的关键作用，对人类的因脾胃不和引起的，腹胀和腹痛及其食欲不佳等病症都是有非常好的调养作用，医治时能够 把十到三十克树番茄洗好之后切割成块状，加冷水煎煮，煎好之后能够 喝粥吃树番茄，能让脾胃不和的病症迅速转好。

树番茄的作用与功效树番茄能够 直接生吃吗

树番茄能够 直接生吃吗

能够 。

树番茄又叫洋酸茄、木本西红柿、鸡蛋果。树番茄的內部是鲜红色欲滴的色调，这种果子色调艳丽吃了以后，满口鲜红色，也是飞禽非常喜爱的新鲜水果。

树番茄含蛋白质高20%，矿物达数十种之多且成分高。以厥菜为例子，铁制为白菜的13倍，胡罗卜素为其2倍，维他命C为其8倍。对于叶酸片，

树番茄丰厚叶赏果。果子含有阿拉伯胶，制苹果酱、水晶果冻均可。炒食亦佳。

每100克红苋茶成分达到200mg，超出叶酸片之冠——西兰花。

树番茄的作用与功效树番茄能够 直接生吃吗

树番茄如何吃

树番茄拌折耳根

原材料：折耳根150g、树番茄

调味品：凉拌汁1汤勺，花椒油1/2汤勺，油辣子2汤勺，蒜2瓣，小香葱2棵，盐适量

作法：

1.将折耳根的老根、须掐去，清洗去细沙，用凉水侵泡10分钟，捞起来沥干水份，用力掐成段儿备用。

2.香葱和蒜切割成末，树西红柿去皮剁碎。

3.油辣子，葱姜蒜末，树西红柿汁、凉拌汁，花椒油和适当的盐翻拌调为料汁。

4.将流程3中调好的料汁倒进配有折耳根的器皿，翻拌就可以服用啦。

拌凉菜树番茄

原材料：树番茄、白砂糖

作法：

1、最先需要将树西红柿去皮，削皮的方式，能够 立即用刀切。

2、随后将树番茄横着切割成片状，盛盘备用。

3、撒上白砂糖，均有遮盖，腌渍20分钟后，就可以应用。

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