玉米煮熟后会释放出淡淡的香味，会刺激人的食欲。但是玉米放久了，玉米会有异味，那么玉米有异味还能吃吗？下面我们来看看。

苞米有异味了可以吃吗

如果发现玉米有异味，不能带。如果玉米有异味，说明玉米已经发霉了，滋生了微生物菌株。这些微生物菌株会严重危害胃肠道的身心健康，服用后会引起腹泻。所以，玉米一旦有异味，千万不要吃。

新鮮苞米怎么保存

1.新鲜的玉米有许多层皮。当我们储存它的时候，我们可以去掉外皮，保留内皮。玉米须不能去除，也不能清洗。然后放入薄膜袋，避免接触气体，再放入冰箱。这种储存可以维持很长时间，可以储存到下一次玉米收获的时候。

2.我们拿糯米的时候，可以马上从冰箱里拿出来，用冷水仔细清洗，加入适量的冷水。大火烧开的时候，记得用冷水把玉米煮开。而且在煮玉米的情况下，它的皮是不能完全去掉的，所以需要保存，可以加入一些食用盐，可以让玉米更糯更香。

怎么保存玉米

以玉米储存为例，比玉米储存方便多了。我们可以生产加工生玉米，马上剥皮，然后放入薄膜袋，密封避免气体，然后放入冰箱。由于温度极低，微生物菌种无法生长发育，食材也无法腐烂。所以冷藏比冷冻更适合长期保存。在吃的情况下，可以马上拿出来，洗干净，吃完。

玉米的做法

1.首先，我们清洗新鲜的玉米并切开它。

2.然后把胡萝卜洗干净，再用滚刀备用。

3.然后把扁豆和松子洗干净，备用。

4.这时，在锅里放入适量的冷水，烧开，加入一些食用盐和植物油，把扁豆放入锅里煮，煮开，然后捞起，再把玉米放入锅里，再煮开，然后捞起备用。

5.把洋葱切好，备用。

6.这时候可以把锅加热。先把小葱炒熟，然后把胡萝卜丁放入锅中，翻炒一会儿，再把扁豆和玉米放入锅中翻炒一会儿。

7.然后进行调味，加入适量的食用盐、鸡精、白糖，翻炒一段时间，加入松子即可食用。

糯米一旦有味道，我们就不用拿了。很多食材一旦有异味，我们就无法再摄入，不利于人体的身心健康。

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