西红柿在日常生活中很常见，也就是被昵称为西红柿的蔬菜和水果。也可用于直接生食。其实生食对营养元素的消化吸收更全面。尤其是新摘的红彤彤发光的西红柿，口感很好。仔细观察，有的还能看到番茄的大液泡，闪闪发光。大多数盆友都知道西红柿营养丰富，但如果告诉我们吃西红柿有什么好处，他们就不一定知道了。

西红柿是五颜六色的，它们含有人体所需的多种营养物质。其中维生素比蔬菜水果更全面。所以，多吃西红柿好处多多，不仅能显示营养，还能预防多种疾病。下面详细解释一下。

1、西红柿可医治牙龈流血：牙龈常常流血的人，可把番茄清洗作新鲜水果吃，连吃十几天上下就可以。

2、西红柿能退发高烧：压榨番茄汁和西瓜汁各一杯，混和饮服，每钟头一次。

3、西红柿可解暑热：采用上等番茄2个，清洗切成片，放盐少量，煎汤喝。

4、西红柿可降血压：高血压者可在每天早上取上等番茄2个，清洗空腹服，有一定功效。

5、西红柿能够 美容护肤：压榨番茄汁适当，加白砂糖少量，搅拌后涂于脸、手等露出位置，能使皮肤越来越雪白，细致，另外还可提高皮肤的抵抗能力。

6、西红柿能够 治夜盲症：身患夜盲的人，可压榨西红柿汁和土豆汁各一杯，混和饮服，每天早中晚各一杯，周期五日为一治疗过程。

西红柿对很多症状都有非常好的实际作用，是一种保健效果非常好的蔬菜水果。但是你不必空腹吃西红柿。虽然吃西红柿有很多好处，但是空腹时胃液的成分很多，会反映出西红柿中的一些物质，引起胃痛。而且翠绿色的西红柿也不一定要吃，因为不熟的西红柿会中毒。

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