黑豆是一种较为普遍的食药同源兼具的食材，针对我们平时的营养成分补充和饮食调节具备非常好的实际效果。黑豆是一种较为普遍的檽米类食材，服用使用价值相对而言较为的高，并且经常被大家用于制酒和制做食材，针对气血两虚的群体非常的合适调养身子，补充人体的营养成分需要和精力补充。

黑豆里边含有许多营养元素和营养成分，蛋白质含量丰富多彩可以考虑针对生长发育的群体，针对秀发早白和常常头晕眼花的群体服用黑豆具备非常好的实际效果，不仅可以提高我们人体的抵抗能力和免疫力。

黑豆性温，味甘，能补气补血，滋补肠胃，养血活血化瘀，养肝明目。常常服用黑豆，有益于预防头晕目眩、眼花、贫血、白头发、眼病、腰膝脚软等症。

黑豆因表皮黝黑而而出名，别称补血补气檽米、贡米、黑珍珠，是一种具备众多健康保健作用的宝贵大米。黑豆带有木薯淀粉、蛋白、人体脂肪、多种营养元素，又含钙量、磷、镁、铁、锌、钼、硒等多种多样矿物和营养元素。黑豆所含蛋白不仅比一般稻米高37%，并且在其中碳水化合物的成分亦比高梁米高25.4%，身体需要的磷酸氢钙、精氨酸、氮氨酸、谷氨酸等，黑豆中也都具备，营养成分很高。

三黑”粥

黑豆50克，黑大豆20克，黑芝麻粉15克，核桃肉15克。相互煮粥加老红糖调料食之。常吃能黑发护肤美容护肤，健脑益智类，且能补血补气。合适须发早白、头昏目眩及贫血等病人服用。

异常性黑豆白木耳红枣粥

黑豆100克，白木耳10克，红枣10枚。一同煮粥，熟后加老冰糖调料食之。己方能滋阴润肺，滋补养生肠胃，四季皆可服用。 异常性黑豆莲子粥

黑豆100克，莲籽20克。相互熬粥，熟后加老冰糖调料食之。此方能补阴养神，健脾补血，合适孕妇、老年人、病后气血虚者服用，正常人食之也可以提高预防疾病工作能力。

根据文中我们能够学习培训有关黑豆的一些吃法，这种方式可以协助我们灵活运用。根据黑豆来补充我们人体的营养成分需要，针对白头发和头昏昏沉沉这类病症较为的合理，针对已经处在生长发育的小朋友们也是可以补充我们人体需要的营养成分。

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