花生仁是很多人最喜欢，花生仁带有的蛋白非常丰富，并且长期性吃花生对身体各层面提升，也是拥有 非常好的协助，尤其是花生仁对推动身体消化吸收上，拥有 非常好的实际效果，另外长期性吃花生对益脑也是拥有 非常好协助，因此对花生仁的挑选，能够安心开展，那老醋花生作法如何呢?

对花生仁在制做上，也是拥有 一些非常好的方式 ，但是对花生仁制做的情况下，方式 挑选也是不可以随便的开展，不然在吃的情况下，不利身体健康，那老醋花生作法怎样呢?

老醋花生作法：

原材料：花生仁，西兰花，红萝卜，白芝麻，老陈醋，白砂糖，盐，生抽酱油，蒜。

作法：

1.花生仁清洗，凉水中侵泡一小时，捞起来沥干水分，文火炸至松脆，晾凉预留。西兰花清洗，整支焯烫一分钟，捞起来太凉，预留。红萝卜切细条，焯烫一分钟，捞起来太凉，预留。蒜削皮，榨出蒜汁，预留。

2.将焯烫好的西兰花码好，切条，并且用胡萝卜丝捆扎一下，产生一个个垛状。 在西兰花垛两边，粘满白芝麻。

3.白砂糖和老陈醋以1：2的占比放进碗中，再放进少量盐、生抽酱油和蒜汁，拌和成调味酱。

4.取一空白光盘，放进炸好的花生仁，堆放好西兰花多，倒进调味酱，放进电冰箱制冷一下味儿更强。

根据以上详细介绍，对老醋花生作法也是拥有 非常好的掌握，在对它制做的情况下，全是能够依照以上方式 开展，但是要留意的是，对它制做的情况下，食物配搭也是要有效，并且吃这种花生仁也是要适当，另外老醋花生对降血压实际效果也是十分非常好。

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