俗话说得好防患于未然，近期杂志期刊评比出含病菌数最多的8种食材，并教大伙儿在日常生活中怎样除菌。

1、鸡脯肉：

一项全国性调研发觉，肉食鸡中弯折链球菌感染率达到42%，沙门菌感染率是12%，非常容易造成胃肠炎。权威专家建议：买来的生鸡肉最好是先自来水侵泡一段時间再烹饪，一定要炖烂烂熟，水果刀和菜板用前要后都应当用除菌剂清理。

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