俗话说得好“秋冬季箩卜赛山参”，眼底下更是“小人参”发售的好时节。但不为人知的是，箩卜各一部分口味不一样，食用方法上也各有不同。

箩卜顶端

箩卜的顶端到3-5公分处水份较少，材质有点硬，适合切条油爆、熬汤，还可以配牛肉调肉馅，味儿极好。

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