可能很多人了解有榴莲千层蛋糕，或是使大家心中中的发面饼是一种一般的饼罢了，实际上都并不是的，发面饼是山东省一带较为知名的一种特色小吃，针对那里的人而言，这类特色小吃的历史时间是很久远的。发面饼的吃法便是立即的服用，由于发面饼自身便是一种早已熟透的食材，因此大伙儿能够立即的服用。

每一个地区的发面饼可能会出现一丝的差别，由于大伙儿的口感是不一样的，因此应用的一些原材料和辅材都是各有不同。可是普遍的发面饼的作法全是一样的，還是那麼的香气扑人。

发面饼，又叫“瓤子饼”、“油馍”，是山东东平接山乡一带的特色小吃之一，在历史上以鄣城村马路边民宿客栈制做的口味美丽。这类饼外面用一方面包包起來，而内有十数层，逐层相分，烙熟后，外黄里暄，软嫩光亮，软食不油腻，凉吃经久不散口，且味儿香美。发面饼的作法是用山泉水在大理石平板上揉面，青石板下发弱碳火升温，揉搓，使面光滑层次，薄如薄纸。待发醇充足，将面糊铺平，放上香肠和肉粒，再逐级再加麻椒、葱段、动物油、砂仁等调料，做成饼形状，用灶火烘烤，表层变黄就可以。发面饼也是奉化溪口的土特产，饼里拌有海苔粉，外边洒上一层白芝麻。熟后酥香爽口。除此之外，发面饼也是一种纳西族食品，

发面饼别称拿破仑饼、百里香玉米饼、朱古力玉米饼、鲜奶油玉米饼或是蛋奶玉米饼，它是一种双层桃酥，饼间缝有甜的陷料。經典的味儿是奶黄味，有时候也是有泡打奶油和苹果酱味。在它的上边一般裹有深棕色与乳白色两色的梳状花纹，它是由糖衣或是方旦糖制做成的。

也有一些美味可口的发面饼是由乳酪和西兰花做成的。

发面饼

生产特性疫苗口味与众不同，口味香酥润化。

生产原材料疫苗

1.馄饨皮30张、葱5根2.小麦面粉1/2杯蛋1个3.小麦面粉2一茶匙调味品盐1/3一茶匙、黑芝麻粉1一茶匙、动物油(猪板油)3一茶匙、糖1/3一茶匙、水2一茶匙、桂皮粉2小勺

生产制作过程疫苗

1.葱清洗控干，发成累末后添加小麦面粉、盐及全部调味品一起翻拌预留。

2.将馄饨皮分为6组，每一组5片。将馄饨皮5片刮平，将做法1的包馅涂在这其中4上面，——叠起来，最终一片盖在上面;依次搞好6份，每一份周边再撒上少量小麦面粉封死，防止包馅排出。

3.将锅中热至160—17零摄氏度，放进搞好的发面饼，炸至表面呈橙黄色就可以捞出，油控干后服用，一整片服用或切割成小块均可。

上边便是向大伙儿表述了有关发面饼能直接生吃吗这一问题，坚信大伙儿看了以后对这一发面饼掌握会更为多了。上边有一些有关发面饼的做法，假如你对这一发面饼有兴趣爱好得话，能够运用自身的空闲時间在自身的家里制做。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除