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猪肉嘌呤高吗,火腿肠含嘌呤物高吗

很多痛风患者患病后觉得很多东西都不能吃,所以生活观念很压抑。其实患者避口很正常。希望患者保持良好的心态进行治疗,那么痛风香肠可以吃吗?自然,即使是痛风患者也可以适当服用香肠,但建议患者不必多吃。在这里,大家注意以下几个方面,就不容易出大问题了:

1.控制每日总能量摄入,少吃碳水化合物。除此之外,还应该少吃软糖和纯蜂蜜。因为它们含有高葡萄糖,会加快尿酸转化为血液的速度。水果中的嫩荷兰豆、绿豇豆、鲜扁豆,漂毒含量较高,应限量食用。

2.限制蛋白质摄入,牛奶、奶酪、脱脂奶、蛋类食物居多,含漂毒较少;但是也可以不喝酸奶,因为酸奶中含有较多的乳酸菌,对痛风患者不利。尽量不吃肉,尽量不吃家禽,尽量不吃淡水鱼。如果必须的话,把肉煮熟,把汤扔掉。这是由于漂毒溶于强电解质,汤里的成分很高。

3.多吃碱性食物,如蔬菜、水果、土豆、新鲜水果等,可以降低血液和尿液中的酸值。冬瓜冬瓜不是碱性食物,有利尿的作用,对痛风患者更有好处。

4.防止饮酒。乙醇具有抑制血液中尿酸代谢的作用。长期少量饮用也会刺激漂白毒素的产生,尤其是食用肉类和禽类食物时,会使漂白毒素的摄入量增加一倍。

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