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姜茶鸭的做法介绍

红糖姜茶鸭的做法比较简单,要是依照食谱流程一步一步您来一定会享有到一道美味美食。红糖姜茶鸭是中国菜系粤菜馆特色菜中很有特点的菜品之一,红糖姜茶鸭以辣椒为关键原材料,烹制以烧菜主导。红糖姜茶鸭也是很好吃的,营养成分的使用价值也是有的,還是很高的。

近期常常吃一些较为正宗的家常小炒,例如,红糖姜茶鸭,很多人都喜欢吃红糖姜茶鸭,营养丰富,美味可口,作法也简易。对会烧菜的人而言是非常简单的,尽管这道菜的做法非常简单,殊不知還是常常会有些人问红糖姜茶鸭怎么做,红糖姜茶鸭怎样做,准备好主要材料,调料也有盐油酱茶的,想要做这道红糖姜茶鸭,就看看下面做法大全,网编教你美食制作方法,依照下边的食谱做出去的红糖姜茶鸭,下饭菜,还能携带,也是工薪族能够挑选下午带便当的好饭,自身亲手做红糖姜茶鸭,肯定经济实惠,爱帮食谱教你做好吃的菜。

红糖姜茶鸭的做法

·配  料:

鸭胸肉1块,子姜(鲜姜)1块,葱2根。

调味品:

1、米酒1一茶匙,生抽1一茶匙,木薯淀粉1汤匙;

2、米酒1一茶匙,盐1/4汤匙,白胡椒粉少量,生抽2一茶匙,糖半一茶匙,芡粉半一茶匙。

炒血鸭·操  作:

1、鸭胸肉切片状,拌入调味品(1)腌20分钟,随后淋油捞起来;

2、子姜切片状,葱切段儿,用2一茶匙油先炒生姜片,再放鹅肉同炒,葱根先添加,再淋调味品(2)同炒匀,出锅很迟添加翠绿色葱段,炒好即盛出。

Tips:

子姜的表皮雪白、节少的,材质较嫩,立即切成片应用就可以,颜色较深且节粗的,化学纤维较多,最好是修边,以降低口味上的不光滑。

在制做红糖姜茶鸭的情况下,一定要掌握好熟度,仅有熟度控制好啦,才能够把真实的味儿做出去,原材料这种自然是越好味道越好啦,外边也是有卖红糖姜茶鸭的,并且做生意还十分的好,还比不上就在家里做,一样的味儿,还不必你来排长队选购。因此大家一起来学习红糖姜茶鸭的做法把!

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