芒果牛奶布丁的制做食物：

明胶粉10克，水(果胶用)3一茶匙，芒果(瓶装)1，5只份，牛乳5一茶匙，生鸡蛋1只，水2杯，特制白砂糖60克，淡奶油1/4小勺，水(蛋糊粉用)2小勺。

芒果布丁怎么做，怎样做芒果牛奶布丁才美味

将明胶粉撒进适当的水里，拌和至融化。

1、将一半芒果打汁，和牛乳融化，用全能过滤装置过虑。

2、剩下的瓜瓤切割成1公分厚为的一小块。

3、将生鸡蛋打进碗中，拌和至出現泡沫塑料。

4、锅中放进适当的水烧开，添加特制白砂糖煮至融化后歇火，添加果胶，拌和融化至溫度变湿热。

5、4中添加淡奶油搅拌，用全能过滤装置过虑，添加3，再添加用适度的水融化的牛乳蛋糊粉搅拌。

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