大麦茶是我国、日本国、日本等地民俗普遍广为流传的传统式清爽饮品。把麦籽炒做成发黄，服用前，只需要用开水冲调就可浸取浓厚的香茶。大麦茶是将麦籽炮制后再历经沸煮而得，有一股浓浓的谷味，喝大麦茶能健脾开胃，促进消化，有减肥瘦身的功效。

日本国静冈大学农学系卫藤英男专家教授此前公布，经研究发现，麦茶带有抑止病变的特殊物质，对癌症有一定的防止功效。即然大麦茶有这么多优势那麼和它以配搭引入的的都有哪些呢？

配搭1、大麦茶 罗汉果

大麦茶和罗汉果用开水泡在同一个杯中，大约十多分钟就可以食用。大麦茶是促进消化、消胀的，罗汉果是止咳润肺利咽喉的。二者均是甘味。共用以后可止咳润肺、行气消胀。非常合适肾阴虚容易上火咽喉不舒服的盆友在餐后服食。

配搭2、大麦茶 玄米茶

玄米茶是由炒至足火香的麦子与绿茶坯拼和而成，吃起來具有炒麦粒的太妃糖香又有绿茶叶独特芳香，二者交错在一起，确是美得不可方物。玄米茶带有的镁及锌等矿物的功效，可以輔助人体内酵素作用。酵素的作用开朗化，具备推动基础代谢的实际效果。

配搭3、谷味 柠檬红茶

将麦籽放进凉水中煮10分钟，添加老冰糖煮溶，滤掉茶渍；将茶包渗入啤酒麦芽中煮两三分钟，将青柠檬割开、挤汁，倒进绿茶啤酒麦芽中搅拌就可以，具备润肠利便，并可改进皮肤不光滑的功效。

配搭4、大麦茶 决明子茶

将大麦茶和决明子茶一同放进开水中，泡浸10分钟就可以服用。大麦茶决明子茶能够健脾补血胃，平胃气，止隐隐作痛，清肝火，清目，利湿，润肠的功效。

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