日常生活中常见的食物有很多种。在食材的选择上，也要注意不要随便进行。否则会对我们的身心健康造成很大的伤害。有些成分是独一无二的。如果选择了不正确的制备方法，会造成成分中的内毒素，对人体各个层面都有很大的危害。小米椒泡椒凤爪怎么做最好吃？

如何用小米椒做泡椒凤爪也是一个非常好的方法。下面的详细介绍会帮助你对此类问题有非常好的把握。在制作的情况下，也可以安心选择，有利于身心健康。

小米椒泡鸡爪的做法：

1.将买来的大卤凤爪洗净，切成小块。

2.放入锅中适当煮开。倒入准备好的腌制好的鸡爪，焯水5分钟，装盘即可。焯水时间太短，未熟透的凤爪太烂，影响了卤制凤爪的香脆口感。五分钟后用漏勺捞出，放在自来水下清洗煮过的油，保证腌制的凤爪在腌制时干净清爽。

3.将买来的小米椒，包括汤和水，倒入土锅。喜欢辣椒的都倒，喜欢辣的倒半锅。小辣椒真的很无情。放入一茶匙醋。喜欢的人可以多放点。总之我放了三勺。放一茶匙盐，咸度根据口味决定。最好了。辣椒一定要放进去，一勺就够调味了。

4.将焯水洗净的炖鸡爪放入勾兑好的小米椒中，小米椒和炖鸡爪交错摆放，有利于入味。倒入生活用水，让腌制好的鸡爪彻底浸泡在小米椒的酱汁中。

5.盖好，放冰箱过夜品尝。味道肯定不差。

根据上面的详细介绍，小米椒泡椒凤爪的做法也是很好掌握的，所以在挑选的时候，也可以按照上面的方法进行，这样就使得小米椒泡椒凤爪的味道与众不同，吃起来也是非常身心健康的，不容易伤到自己。所以也是一个安心的好选择。

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