水果不仅含有丰富多彩的维生素，还含有大量的甲基纤维素、水杨酸、碳酸盐等。这种物质是肝病患者整个修复过程中不可或缺的营养元素。有许多水果和蔬菜对肝病患者有益。这里有一些可供采用的例子。

它是蒜头：,百合科的绿色植物，味辛、温、辣。肝病患者应该很熟悉。它含有维生素D、维生素b21、维生素C等。其提取物具有抗菌、抗病毒、清理血管垃圾等功效。

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