越来越多的人已经知道不吃早餐对人体的危害。早餐一定要吃，还要注意怎么吃，怎么不吃。早餐饮食不当也会危害你的身心健康，给你带来快乐。吃早餐有几种受欢迎的方法。请记住：不能那样吃！食用方法一：“回味无穷早饭”早餐内容：剩菜，或剩饭，炒饭，剩菜和煮面条。

为什么这么热：很多家里的“妈妈”在做晚饭的时候会多煮一些，第二天早上给孩子和亲戚做蛋炒饭，或者把吃剩的饭菜热一热。那种早餐制作方便，主题明确，基本与主食无关。一般认为营养全面。

权威专家点评：剩菜剩饭吃了一夜后，蔬菜水果可能会引起亚硝酸盐(一种致癌物)，吃了会对身体有危害。

建议：蔬菜水果尽量不要多吃；剩下的其他食材早点做好，一定要储存好，防止发霉；从冰箱里拿出来的食材要彻底加热。

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