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乌鸡汤的做法

乌骨鸡的营养成分要比一般生活中鸡高些,它可以改进女士血气循环系统,补气补血,盈润皮肤,具备很好的美容护肤作用,许多女生宁可花销不计其数的价格去买高端的护肤品,却不知道不改进人体内在血气顺畅,抹再好再珍贵的护肤产品全是白费。

乌骨鸡的色调和一般生活中鸡不一样,它是灰黑色食品,中医基础理论觉得,灰黑色入肾,肾好面色就行,人体衰退得就变慢。因而乌骨鸡遭受了众多追求美丽女士的欢迎,各种各样乌骨鸡菜谱也应时而生。

原材料

乌骨鸡1只 姜1块 盐1汤匙(5克)冷水2500ml汤底:大枣5颗 莲籽5颗 薏仁米10克 百合花10克 枸杞子10颗 山药40克 党参10克 川白蔻3颗 荷兰豆50克

作法

1)将乌骨鸡去头,消除内脏器官后內外用冷水清洗,斩成块状儿。姜削皮切大面积。

2)将汤底(大枣,莲籽,薏仁米,百合花,枸杞子,山药,党参,川白蔻和荷兰豆)放进海碗中,倒进冷水侵泡2分鐘后,将水扔掉,用冷水反复清洗2次,控干预留。

3)将乌骨鸡放进锅中,一次性倒进冷水,火灾烧开后,用汤勺去掉白沫子,一定要撇干净才行。把控干后的汤底倒进锅中,盖上外盖,用文火熬汤2个钟头。

4)最终,开启外盖倒进盐调料,将文火改为火灾煮5分鐘后就可以食用。

温馨提醒:

做这款汤的汤底,大枣,莲籽,薏仁米,百合花,枸杞子,这5样东西,能够在商场购到。山药,党参,川白蔻和荷兰豆,都能够在中药店选购。

在这里款汤谱中,不建议将乌骨鸡换做别的原材料。

以上详细介绍的是普遍乌鸡煲汤,流程并不繁杂,女士尤其是怀孕期间女性能够依据口感酌情考虑加上其他调料,这款汤里边添加的大枣、薏仁米、百合花等物质也具备十分高的健康养生作用,是切切实实的健康养生美肤靓汤。在休闲时光,何不多多的试着。

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