食用方法一：用豆桨做饭

豆桨和精白米一起做饭，不但能够 营养成分相辅相成，还能够减缓血糖值升高的速率。需要留意的是：做米饭时，豆桨的量要超过自来水做饭水要的使用量。一样200克的米，假如自来水煮，加260ml就可以了，假如用豆桨煮，就得用300ml。清洗的米中倒进豆桨后，要拌和一下，防止稻米结为团。

需要留意的是，用于做饭的豆桨，一定是较为稀的豆桨。一般 1倍黄豆放20倍净重的水就可以了。假如浓度值太高，能够 放水稀释液。太浓的豆桨做饭非常容易变硬。

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