气温变得很热,丝瓜正在出售。虽然丝瓜很常见,但是你对它的做法了解多少呢?除了凉拌黄瓜,黄瓜还有很多吃法。如果你是丝瓜爱好者,一定不能错过今天的内容!黄瓜练习全集,跟我一起看看吧!
黄瓜实践全集
番茄丝瓜
食材:丝瓜1个、番茄1个、糖10g、盐5g。流程:1。把丝瓜的皮剥掉,撒上盐,晾十分钟。2.在番茄上做个十字,用热水烫一分钟,去皮,切成小块备用。3.将冬瓜自来水冲洗干净,用木筷围起来,用刀切成块。(有木筷子挡着切)4。中间放丝瓜和西红柿丁,撒上白糖。另外,如果讨厌白糖的味道,或者担心不健康,也可以用纯蜂蜜等天然调味料代替,也能达到同样的实用效果。做这道家常菜的时候不用拍。如果你把食物清理干净,你可以把它切片并搅拌。所以不含油,非常健康。减肥的人可以多吃!
炒黄瓜和木耳
这道菜的做法也很简单。我们可以买新鲜的木耳,也可以用干木耳泡着吃。一定要充分浸泡,这样口感会更好。食材:提前准备一些木耳和一根丝瓜。辅料:小辣椒、青椒适量。做法:1。将木耳充分浸泡,清洗干净。2.将准备好的丝瓜洗净,切成条状。3.红、青椒洗净切段,鲜葱切段,姜切末,蒜切末。4.将味精、盐、糖、木薯淀粉和水混合成汁。5.热锅热油,小火煨,炒出辣子,然后捞出辣椒粒。6.将油烧开,加入洋葱、姜片和蒜泥炒。7.用干煸炒木耳。8.用红绿辣椒丝翻炒。9.将丝瓜煸炒,黑木耳煮熟,倒入调好的汁中,加少量香油增味上色,起锅。
凉拌黄瓜蛋糕
听了名字,相信大家都已经知道,黄瓜饼的味道很清爽,最适合不喜欢重口味的人吃。吃起来很新鲜,吃后不觉得油腻。食物:小麦粉3杯,丝瓜4个,生鸡蛋4个,盐1勺,橄榄油适量。流程:1。丝瓜洗净,搓成细丝。2.加入适量盐,打入生鸡蛋,搅拌,然后一杯一杯加入小麦粉,随时随地搅拌。3.不要有痘痘,然后倒点食用橄榄油。4.锅热后,倒入少量食用橄榄油,然后舀入一勺面糊,就可以开始烤了。5.翻两下就熟了。
莳萝泡菜
原料:丝瓜1~3根、盐、醋、糖、鸡精、碎辣椒(可以换辣椒酱也可以不换)。做法:1。将清洗干净的丝瓜切成小块(打碎)。2.然后将溶解的丝瓜放入碗中,加入适量的盐,搅拌,静置20分钟。3.然后加入一勺醋,五勺糖,一勺鸡精,搅拌均匀。4.静置一小时,撒上碎辣椒。
提示:如果是秋冬季节吃,做好之后可以马上吃,但是如果是炎热的夏天吃,可以把食物放在冰箱里冰镇一会儿!有人认为腌菜可以冷藏很久。其实没有这个名字。最好一顿吞下去,时间长了会滋生病菌。另外,如果你能接受大蒜的味道,建议可以加点大蒜,大蒜有杀菌的作用,可以避免拉肚子。你记住了吗?
总结:黄瓜的做法有很多,文章内容强烈推荐四种比较好吃又容易操作的。如果你知道一些其他的做法,或者想充分发挥自己的艺术创造力,做出一款全新升级的丝瓜特色美食,那何不一试身手呢!记得把吃剩的丝瓜切成块敷在脸上,会有保湿的实际效果!
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