在每一年的5或是是6月全是吃皮皮虾最好是的情况下，这个时候的皮皮虾肉质肥嫩是大家难能可贵的特色美食之一。不一样的地区针对皮皮虾的叫法是不一样，在青岛市等地域称为虾虎，虾虎具备非常高的营养成分，含有丰富多彩的蛋白、碳水化合物，镁、磷等营养元素的成分也是很丰厚的。虾虎的作法有很多，很多人都是直接生吃虾虎，下边我们看来一下虾虎直接生吃的作法。

虾虎不仅给大家产生特色美食的享有，常吃虾虎还能够提高大家的人体抵抗能力，针对防止神经衰弱及其动脉硬化也是有非常好的功效，是服用和药用价值于一体的佳品。虾虎直接生吃的作法有很多，大部分的人是将食盐腌渍虾虎，直到盐份入肉的情况下，味道美味。

.虾虎中带有20%的蛋白，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的好几倍乃至十几倍，和鱼类对比，含有的身体必须氨基酸缬氨酸并不高，但确是营养搭配的蛋白质来源，此外，带有甘氨酸，这类碳水化合物的成分越高，清甜味就越高。虾虎和鱼类禽产品对比，脂肪率少，而且基本上没有做为动能来源于的小动物糖质，胆固醇成分较高，另外带有丰富多彩的能减少身体血细胞胆固醇的赖氨酸，带有丰富多彩的钾、碘、镁、磷等营养元素和维生素D等成份。

虾虎的药用价值功效有很多：通奶水，假如女性生完孩子奶水少或无奶水，虾虎肉500克，捣碎，米酒热服，每天3次，周期几天，可起催奶功效。减轻神经衰，虾虎皮鹦鹉有镇定功效，常见来医治神经衰弱，植物性神经神经功能紊乱诸症。虾虎是能够为人的大脑出示营养成分的美味可口食品。虾虎中带有三种关键的油酸，能让人长期维持活力集中化。

以上的內容便是针对虾虎直接生吃的作法的详细介绍，期待可以给您的日常生活产生大量的便捷。除开直接生吃虾虎以外也有许多的服用方法，大家能够做椒盐虾虎、清蒸虾虎，大家在日常生活中能够依据自身的口感开展挑选。需要留意的身患支气管炎或是是皮炎的病人不宜服用虾虎，以防对人体不好。

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