花生营养丰富，食用方法多样。它的蛋白质和人体脂肪难以烹饪，蛋含量高，所以有人称之为“植物肉”。那么到底怎么吃，才能达到最佳的营养效果呢？花生仁和大枣一起煮有什么好处？对于下面的问题，我们可以进行简单的把握和理解。希望以下几点对大家有帮助！

花生仁和大枣同煮吃有哪些好处呢？花生仁和大枣一起煮有哪些实际效果

功能：降血压、降血脂、防老花眼。原料：花生仁60g，红枣60g(最好是干枣)。做法：先把花生煮熟，再把红枣放在一起炖，每天一次，相当于一日一餐，和酱一起吃。

花生仁有什么功效

1、维持心脏身心健康

花生仁中油酸的成分，加上其他成分的功效，可以减少低密度蛋白质(坏胆固醇)的成分，让心脏更加身心健康。

2、控制血糖

结果发现，每天用一部分花生仁代替尖肉，可以使患糖尿病的概率降低21%。

另外，花生可以缓解碳水化合物的消化吸收，所以早上吃花生可以使血糖指数一整天都保持在较低水平。

3、降血压

花生仁中的人体脂肪可将肝脏中的胆固醇溶解成胆汁酸，促进新陈代谢，进而降低血液中的胆固醇，可用于预防主动脉粥样硬化和降低血压。

红枣有什么功效

1、补血补气活血化瘀

红枣含有多种对人体有益的维生素和营养元素。

比如钙、铁及其磷元素中也含有镁。这种营养元素进入体内后能很好的促进身心健康，对补血、补气、活血化瘀非常有效。

2、降血脂

红枣中经常含有的皂类化合物可以降低血糖。

3、降血压

含芦丁的红枣能保持毛细血管通畅，防止血管壁的延展性增加，对高血压、主动脉粥样硬化等疾病有作用。

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