牛羊肉是很多人钟爱吃的，牛羊肉多吃也不会长胖，许多女士在减肥瘦身情况下，全是会挑选牛羊肉，但是在对牛羊肉吃的情况下，也是要留意要适当挑选，那样对人体各层面，才不容易有一切的危害，尤其是可以非常好的消化吸收它的微量元素，牛羊肉带有的蛋白全是比较多的，那煮牛肉做法怎样呢?

很多人对煮牛肉做法并并不是很掌握，那样的食材制做方法，全是较为非常好之选，可是要留意的是，在对那样食材制做的情况下，食物的配搭上，也是要有效开展。

煮牛肉做法：

原材料：牛羊肉500克，离笋尖100克，蒜黄50克，辣椒干15克，生抽10克，郸县豆瓣电影20克，醒糟汁10克，盐2克，麻椒3克，素油75克，米酒10克，豆粉15克，酸菜鱼火锅50克。

作法：

1、牛羊肉切发展约5公分，宽3公分、厚0.3公分的片，放盐、水豆粉、醒糟汁翻拌。

2、莴笋尖切成约长6公分的片状。蒜黄切发展约4.5公分的节，郸县豆瓣电影剁细。

3、炒菜锅置灶火上，下油烧开，放朝天椒煸至呈暗红色取下，剁细。锅内下豆瓣电影炳优异，下剁细的朝天椒和蒿笋尖炒两下，掺酸菜鱼火锅，加蒜、生抽和蒜黄，煮至蒜黄断生，拣出离笋尖和蒜黄兴于窝盘里。小肉抖散下锅，待沸时拨散，煮开后出锅，舀盖在盘里菜上，撒上朝天椒末、花椒粉，再浇上沸油既成。

根据以上详细介绍，对煮牛肉做法也是拥有 非常好的掌握，在制做那样美味的情况下，全是能够依照以上方式 开展，可是要留意的是，在对这种食材吃的全过程中，假如要想做到非常好减肥瘦身，就需要少放进盐，有利于减肥瘦身。

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