今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊黑豆的吃法,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的健康。

答1、首先把黑豆清洗干净。

2、放入锅内翻炒。

3、然后找个容器晾晒。

4、找一个无水的容器，放入黑豆和醋。

5、待黑豆把所有的醋都吸收了就可以食用了。

醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。

用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素，有研究表明黑豆在PH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好，花青素也更容易被人体吸收。醋泡黑豆不宜生吃，尤其是肠胃不好的人。但加热后部分营养成分又流失掉，所以提倡做到7分熟。

答醋泡黑豆可生吃还可熟吃。生吃：将洗净晾干的黑豆和醋按着比例浸泡，熟吃：将黑豆洗净并晾干后放锅中用中火开炒，等到破皮后再煮十分钟盛在密封容器中，再用醋浸泡即可。熟泡快速，但营养物质流失较多，保存时间短，建议放冰箱保存。生泡耗时长，但效果好。

醋泡黑豆的正确做法

1、先挑选黑豆，之后洗干净，它的表皮会发皱。要晾干，最好是用风筒吹，用冷风吹比较好，要让黑豆干透。

2、必须用纯米醋，一般就几块钱一瓶。

3、容器要干净，用大瓶子泡会有大量空气存在，最好用小容器，让米醋基本满了容器才可以避免发霉。罐头瓶子也挺好的。容器放三分之二的黑点，倒入米醋，盖过黑豆，等黑豆涨满，再加入米醋，米醋要淹过黑点。

4、大概半斤黑豆，1斤醋就可以了。泡个10~20天就可以了。

答随着现代生活水平的提高，越来越多的养生产品和养生机构出现了，今天给大家介绍一种制作简单的，对身体有益的保健食品：醋泡黑豆。可能很多朋友自己在家都做过，也食用过，但是没感觉到有什么效果，这可能是食入的方法不对，醋泡黑豆每天正确吃法是，晚上的5～7点，肾经最旺的时候，食入不超过20颗，而且要每天坚持。

醋泡黑豆每天晚上吃

1、醋泡黑豆的吃法

醋泡黑豆是一种很好的养生健康食物，制作简单，益处多多。醋泡黑豆有补肾、生发、乌发、减肥、美容和缓解妇科疾病等作用，所以，大家可以自己制作醋泡黑豆，在家经常食用，保持身体健康，提高免疫力。醋泡黑豆每天正确吃法是什么样的，一天什么时候吃最好

醋泡黑豆在每晚17～19点食用最好，这个时候是肾经最旺的时候，每晚食用10～20颗。这个时间按这个量食入，坚持两个月，头发明显的会变黑，减肥效果也是棒棒的，细心的女性还会发现自己的妇科疾病也有所改善。

2、醋泡黑豆的做法

将黑豆洗净，晾干，放在锅中，中火翻炒，炒至表皮裂开，关火放冷;然后放入干净的玻璃容器中，倒入食醋将黑豆完全淹没，密封容器，放在冰箱冷藏，冬季可放在常温里，7～10天左右，就可以食用了。

3、醋泡黑豆的食用功效

明目： 醋泡黑豆有很好的保护视力，缓解视觉疲劳、预防视力下降的效果;另外，对一些慢性疾病，比如：高血压、长期便秘等也有一定的治疗作用。经常食用醋泡黑豆，还可提高身体的免疫力，降低眼部患病的可能性。

减肥： 醋泡黑豆食用后，会有饱腹的感觉，是低能量的食物，有减肥、美容的功效。如果想通过食用醋泡黑豆，来达到减肥目的的美眉，最好在两餐饭之间食用醋泡黑豆，当零食来吃，既可以减少下一餐对食物的摄入，又保证了身体所需的营养和能量。所以，醋泡黑豆有很好的减肥美容的效果。

结语：醋泡黑豆是一种很好的养生食品，每天晚上5点～7点，吃10～20颗最好，有很好的生发、补肾、明目和减肥等作用。

答1、先将准备好的黑豆挑去坏掉的豆子。

2、黑豆清洗干净，浮在水面上的黑豆也扔掉不要。

3、然后将黑豆放入锅内。

4、用小火慢慢不停的翻炒。

5、直到将黑豆炒制表皮开裂有豆香味就可以了。

6、将炒好的黑豆盛入碗中晾凉。

7、晾凉的黑豆再转放入玻璃杯中。

8、放入适量的陈醋。

9、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏两天。

10、泡好的黑豆取出放入蜂蜜拌匀，继续冷藏一天就可以吃了。

11、吃法：醋泡黑豆可以拌着白米饭吃，很下饭，也可以在吃饺子的时候放入一些醋泡黑豆。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《醋泡黑豆的吃法-醋泡生黑豆的正确做法与吃法》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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