在烈烈夏季中，饭桌上的饮食搭配艰难变成了家家户户绕嘴的一本经。吃太多煎炸食品，会觉得容易上火;吃太多口感咸重中的食材，容易口渴;不想吃饭会感觉饿，吃完饭会感觉厌烦。这更是说白了的苦夏。夏季煎熬，煎熬的尤其是家庭主妇们，由于他们很无法调养饭桌上的饮食搭配。实际上，有一款食品很合适夏季的饭桌，白汤。

白汤，既不油腻感，也不会令人觉得口干。让大家好像在饮水，可是另外也确保了夏季需要的充足动能。一些可口的白汤，会令人招架不住。如今就详细介绍几种既好吃又营养成分的白汤。

白汤蟹味菇

用材

主要材料 蟹味菇100克

调味品 食用盐适度的水 1.5碗白胡椒粉适当

流程

1.锅子倒冷水，约一碗半上下

2.煮沸后倒进蟹味菇

3.加盐适量调料

4.煮大概十分钟

5.待水再度煮沸后加白胡椒粉就可以

营养成分作用

蟹味菇带有丰富多彩维他命和17种碳水化合物。有防癌、减少胆固醇的作用。能提高免疫力，推动抗原产生抗氧化性成份能防衰老、美容护肤等。蟹味菇是一种低脂肪、低热量的健康保健食品，是减肥瘦身的上品。

冬瓜排骨白汤

用材

主要材料 猪大排250克

辅材 东瓜500克

调味品 食用盐适当香莱少量

流程

1.东瓜削皮去子儿切片

2.猪排骨烫去鲜血

3.自来水将猪排骨煮至七完善，添加东瓜及盐，至熟，撒上香莱

营养成分作用

减肥瘦身降低血脂、清理血管垃圾、润肺止咳抗癌、降胆固醇护肾、降血脂降血压、滋润肾精、护肤美容护肤

白汤油麦菜

用材

主要材料 油麦菜3棵腊肠2根

辅材 虾4只

调味品 食用盐适当 香油1勺 芝麻油适当 芡粉适当 白胡椒粉适当 江米酒适当

流程

1.油麦菜，竖着切条，将根处切除，避免联接

2.大龙虾掰去虾脑，虾脑里边的鲜红色一部分除掉，不然大骨汤发鲜红色

3.腊肠造粒

4.将腊肠粒和大龙虾放进石锅中，煮10分钟，作为底汤

5.油麦菜切除根处，竖着切条

6.石锅内倒进少量白糯米甜酒

7.倒进一勺香油

8.倒进少量黑胡椒粉

9.底汤调均匀，调好味，倒进切完的油麦菜

10.烧煮约10分钟，至油麦菜根处酥烂

11.调芡粉糊，倒进锅内，至料汁浓稠

12.熄火，倒进少量芝麻油就可以

营养成分作用

油麦菜能推动肠腔肠蠕动、促进消化。

学会了这几种清汤的做法，你也就能够自身试着一下了。白汤，让夏季的饭桌也会有惊喜，让夏季里，自身还可以吃到美味可口又有营养成分的食材。养生健康分不清时节，每一个时节都应当有归属于自身的颜色。

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