蛋花汤是一道以生鸡蛋主导原材料，将生鸡蛋粉碎并配上别的辅材所做成的滋补汤，其作用为美容养颜、缓解疲劳、提高胃口。金针菜和生猪肉或生鸡蛋能一起吃:给身体出示丰富多彩的营养元素，医治多种多样病症

原材料：牡蛎肉、菌类各200克，生鸡蛋1个，海菜50克

调味品：芝麻油、盐、生姜片各适当

杜蛎鸡蛋汤的做法

1．菌类清洗，撕一片。生鸡蛋磕入碗中，打撒。牡蛎肉清洗预留。

2．锅里加适当冷水烧滚，倒进菌类、生姜片煮20分鐘，添加牡蛎肉、海菜煮开，淋入生鸡蛋液，加芝麻油、盐调料既成。

双孢蘑菇的营养成分

每100克鲜双孢蘑菇含蛋白37克，人体脂肪0 5克，糖原30克，灰份0 8mg，钙13 7mg，磷50 8mg，铁3 6mg，维他命C3mg，维他命B 0 1mg，维他命B，0 35mg，维生素b3149mg。其蛋白带有18种碳水化合物，在其中身体必不可少的8种碳水化合物齐备。双孢蘑菇蛋白可吸收率达70%~90%...[大量]

番茄和生鸡蛋能一起吃:考虑身体对各种各样维他命的较大 需要，具备一定的健体和延缓衰老功效

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